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이 기사에서 : 재료를 섞는다.
설탕 제모는 현재 새로운 인기를 누리고있는 매우 오래된 기술입니다. 그녀는 밀랍에 가깝지만 훨씬 더 천연 성분을 사용합니다. 간단한 재료와 스토브가 있다면 직접 설탕 반죽을 만들고 집에서 왁스를 칠 수 있습니다.
단계
1 부 재료를 혼합
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냄비를 가져 가라. 설탕 제모 페이스트를 처음 만드는 경우 가장 좋은 냄비를 사용하지 마십시오. 이 기술은 어려울 수 있으며 반죽이 타거나 제거하기가 매우 어려울 수 있습니다. 예방책으로 손상을 입지 않는 냄비를 사용하십시오.- 혼합물은 가열 될 때 발포되고 부피가 증가 할 것이다. 따라서 넘치지 않도록 충분히 큰 팬을 가져 가십시오.
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냄비에 설탕을 넣으십시오. 흰 지팡이 설탕 400g을 붓는다. 이것은 아마도 당신이 집에서 가지고있는 기본 백설탕입니다. 없는 경우 슈퍼마켓에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 반죽이 준비되었는지 여부를 결정하기위한 주된 기준은 색 변화가 있기 때문에 백설탕을 사용하는 것이 중요합니다.- 더 적은 양을 원한다면 모든 재료의 절반 만 사용하십시오. 이 페이스트는 용기에 보관할 수 있으므로 한 번의 제모에 필요한 것 이상을 수행해도 문제가되지 않습니다.
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레몬과 물을 넣으십시오. 레몬 주스 4 테이블 스푼과 물 4 테이블 스푼을 넣으십시오. 신선한 레몬을 짜거나 상업용 주스를 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 충분합니다. 설탕에 넣고 같은 양의 물을 넣으십시오. 큰 숟가락이나 주걱으로 재료를 잘 섞으십시오.
파트 2 혼합물을 가열
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재료를 데우십시오. 난로에 불을 붙인다. 혼합물이 끓는 것이 중요하지만 반죽을 태우는 것을 피하기 위해 천천히 점차적으로 온도를 높이십시오. 특히 제모 제 페이스트를 처음 만들려고 할 때 팬을 방치하지 마십시오. 태우지 않고 충분히 높은 온도로 가져 오기가 어려울 수 있으며 매우주의해야합니다. 타기 시작하면 매우 어두워 지거나 거의 검은 색이되기 때문에 알 수 있습니다. -
혼합물을 약동하십시오. 끓을 때까지 계속 저어줍니다. 팬이 난로에서 무인으로 가열되지 않도록하십시오. 재료가 매달리지 않도록 끊임없이 혼합하십시오. 혼합물이 비등에 가까워지면 더 액체가됩니다. 그가 거품을 내기 시작하면 거의 준비가되었지만 실제로 거품이 생길 때까지 기다립니다.- 주방 온도계가 있으면 사용하십시오. 혼합물은 120 ° C의 온도, 즉 "큰 공"의 단계에 도달해야합니다.
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색상을 관찰하십시오. 카라멜 몇 방울을 흰색 표면에 떨어 뜨립니다. 색상을 관찰 할 수있는 한 접시, 타월, 종이 또는 다른 것을 사용할 수 있습니다. 반죽은 준비가되면 황금색이어야합니다. 끓고 켜져 있으면 끄십시오. 혼합물의 교반을 중단하지 마십시오. -
전자 레인지를 사용하십시오. 다른 것이 없으면 전자 레인지에서 반죽을 만들 수 있습니다. 위에 나열된 성분 대신 설탕 200g, 꿀 4 테이블 스푼 및 레몬 주스 반 (약 2 테이블 스푼)을 사용하십시오. 재료를 전자 레인지에 넣고 2 분 동안 가열하기 전에 혼합하십시오.- 혼합물을 가열 할 때 떠나지 마십시오. 20 ~ 30 초마다 저어 주어야합니다.
- 2 분 후, 반죽을 서빙하기 전에 약간 식히거나 용기에 넣어 보관하십시오.
제 3 부 반죽을 유지
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혼합물을 식히십시오. 제모를 위해 지금 적용하려면 특히 중요합니다. 반죽은 미지근하지만 뜨겁지 않아야합니다. 심하게 화상을 입을 수 있기 때문입니다. 제모 페이스트를 사용하는 방법을 배우려면 온라인을 배우십시오. 바로 사용하지 않더라도 용기에 넣기 전에 식히십시오. -
반죽을 용기에 붓습니다. 전자 레인지 안전 용기를 사용하십시오. 혼합물을 사용하기 전에 신속하게 예열해야하기 때문에 중요합니다. 농축을 방지하고 재가열을 위해 실온에서 보관하십시오.- 전자 레인지가없는 경우 용기에 뜨거운 물을 뿌려 반죽을 가열 할 수 있습니다.
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반죽을 데우십시오. 사용하려면 워밍업해야합니다. 조금 두꺼워지면 전자 레인지에 넣기 전에 물을 몇 방울 떨어 뜨립니다. 미지근하지만 따뜻하지 않도록 따뜻하게하십시오. 다시 말하지만 쉽게 화상을 입을 수 있으므로 조심하십시오. 워밍업하면 혼합물이 약간 두꺼워집니다.