콘텐츠
이 글에서는 초콜릿 칩 쿠키 만들기 설탕 쿠키 만들기 요리하지 않고 땅콩 버터 쿠키 만들기 생강 쿠키 준비하기 다른 쿠키 만들기
수제 쿠키와 같은 것은 당신을 격려하고 맛있게 집을 향하게합니다. 수제 쿠키는 기성품 반죽으로 만든 쿠키보다 훨씬 복잡하지 않지만 훨씬 좋습니다.
단계
방법 1 초콜릿 칩 쿠키 만들기
-
오븐을 180 ° C로 예열하십시오. -
마른 재료를 섞는다. 밀가루, 소금 및 베이킹 소다를 그릇에 붓고 섞습니다. -
버터와 설탕을 별도의 그릇에 섞으십시오. 버터와 설탕이 완벽하게 혼합되고 혼합물이 가볍고 반짝 일 때까지 큰 그릇에 넣고 수동 털로 섞으십시오. -
계란과 바닐라를 넣으십시오. 계란과 바닐라가 완전히 섞일 때까지 계속 혼합하십시오. -
밀가루 혼합물을 붓습니다. 손잡이가 길면 마른 재료와 촉촉한 재료를 섞어 하얀 덩어리가 없어 질 때까지 저어주세요. -
초콜릿 칩을 넣으십시오. 용기에 붓고 숟가락을 사용하여 반죽과 섞습니다. -
베이킹 시트에 반죽 한 숟가락을 놓습니다. 베이킹 시트에 숟가락 또는 작은 아이스크림 스푼을 사용하여 적당한 크기의 반죽을 넣습니다. 요리 중에 퍼질 공간이 있도록 2.5 ~ 5cm 간격을 두십시오.- 쿠키가 호브에 달라 붙는 것을 방지하기 위해 반죽을 배치하기 전에 베이킹 시트를 양피지로 덮을 수 있습니다.
- 완벽하게 동일한 쿠키의 경우 측정 장비를 사용하여 반죽의 양을 측정하십시오.
-
쿠키를 요리하십시오. 베이킹 시트와 쿠키를 오븐에 넣은 다음 15 분 동안 또는 쿠키가 상단에서 황금빛 갈색으로 변하고 가장자리가 바삭 바삭 해 보일 때까지 요리하십시오. -
쿠키를 오븐에서 꺼내 식히십시오. 선반이나 접시에 놓고 너무 뜨겁지 않아 식을 때까지 식히십시오. -
좋은 식욕!
방법 2 설탕 쿠키 만들기
-
오븐을 180 ° C로 예열하십시오. -
마른 재료를 섞는다. 밀가루, 소금 및 베이킹 소다를 그릇에 붓습니다. 재료가 완전히 섞일 때까지 털다. -
젖은 그릇을 다른 그릇에 섞습니다. 버터, 설탕, 계란 및 바닐라를 그릇에 넣고 재료가 통합되고 혼합물이 가볍고 거품이 날 때까지 치십시오. -
습식 및 건식 성분을 혼합하십시오. 밀가루 혼합물을 촉촉한 성분의 용기에 붓습니다. 손잡이가 긴 스푼으로 밀가루 덩어리가 모두 사라질 때까지 반죽을 섞으십시오. -
반죽을 베이킹 시트에 놓으십시오. 숟가락이나 작은 아이스크림 국자를 사용하여 베이킹 시트에 상당한 양의 반죽을 넣으십시오. 쿠키가 요리 중에 퍼질 공간을 갖도록 2.5 ~ 5cm의 공간을 두십시오. -
비스킷을 평평하게하십시오. 유리 밑면으로 쿠키를 평평하게하십시오. -
비스킷에 설탕을 뿌린다. 달콤하고 바삭 바삭한 느낌이 듭니다. -
쿠키를 요리하십시오. 베이킹 시트를 오븐에 넣고 15 분 동안 또는 비스킷 상단이 황금빛으로 변할 때까지 굽습니다. -
비스킷을 식히십시오. 오븐에서 꺼내 선반이나 판에 놓으십시오. 쿠키를 먹기 전에 1-2 분 정도 식히십시오. -
쿠키를 장식하십시오. 설탕 쿠키는 설탕 장식으로 장식하는 것이 재미 있습니다. 식용 반짝이를 추가하여 축제 분위기를 조성하십시오.
방법 3 요리하지 않고 땅콩 버터 쿠키 만들기
-
우유와 설탕을 끓입니다. 이 재료를 스튜 냄비에 넣고 중간 불로 가열하십시오. 우유와 설탕을 끓여서 설탕이 녹을 때까지 계속 저어주십시오. 약 5 분 정도 걸립니다. 열에서 혼합물을 제거하십시오. -
바닐라, 땅콩 버터 및 소금을 넣으십시오. 이 재료들을 팬에 붓고 완전히 통합 될 때까지 혼합하십시오.- 땅콩 버터와 초콜릿 쿠키에 코코아 파우더 1/2 컵을 넣을 수 있습니다.
- 부드럽게 준비하십시오.
-
오트밀 플레이크를 추가하십시오. -
양피지로 덮인 베이킹 시트에 쿠키를 놓습니다. 베이킹 시트에 숟가락이나 작은 아이스크림 국자를 사용하여 상당한 양의 반죽을 넣으십시오. -
쿠키를 15 분 동안 식히십시오. 냉각하는 동안 약간 굳어집니다. 떨어지지 않고 잡을 수 있으면 먹을 준비가 된 것입니다. -
남은 쿠키는 냉장고에 보관하십시오. 냉장고에 보관하여이 음식을 나중에 보관하십시오. 이렇게하면 녹거나 분해되지 않습니다.
방법 4 진저 브레드 쿠키 준비
-
마른 재료를 섞는다. 밀가루, 베이킹 소다, 소금, 계피, 강판 생강 및 강판 정향을 용기에 붓습니다. 털을 사용하여이 재료들을 섞는다. -
버터와 설탕을 다른 용기에 섞으십시오. 샐러드 보울에 넣고 가볍고 반짝이는 혼합물을 얻을 때까지 수동으로 휘젓는 다. -
다른 촉촉한 성분을 첨가하십시오. 계란, 바닐라 및 당밀을 버터와 설탕 혼합물에 첨가하십시오. 재료가 완전히 섞일 때까지 치십시오. -
건조하고 젖은 성분을 섞으십시오. 밀가루 혼합물을 촉촉한 재료의 샐러드 보울에 붓습니다. 밀가루 덩어리가 사라질 때까지 숟가락으로 반죽을 섞으십시오. -
반죽의 공을 만들고 식히십시오. 손으로 반죽으로 공을 만들어 플라스틱 랩에 놓고 반죽 공을 필름에 완전히 감습니다. 냉장고에 넣고 30 분 동안 식히십시오. -
오븐을 180 ° C로 예열하십시오. -
반죽을 감싸십시오. 반죽을 냉장고에서 꺼내어 포장을 풀고 밀가루 반죽 대 위에 놓으십시오. 밀가루 롤링 핀으로 반죽을 5 또는 6mm 두께로 평평하게하십시오. -
반죽을 잘라내십시오. 쿠키 커터로 반죽을 자르고 쿠키를 베이킹 시트에 놓으십시오. -
쿠키를 요리하십시오. 쿠키를 오븐에 넣고 15 분 동안 요리하십시오. 가장자리가 갈색으로 변하기 전에 오븐에서 꺼내십시오. -
비스킷을 식히십시오. 그것들을 선반이나 접시에 놓고 쿠키를 먹기 전에 1 분간 식히십시오.
방법 5 다른 쿠키 만들기
-
좀 만들어 비스킷 쿠키. 이 쿠키는 일반적으로 매우 빠르게 준비됩니다. -
좀 만들어 M & Ms의 쿠키. 전통적인 쿠키의 변형은 준비하는 것이 재미 있습니다. -
좀 만들어 쿠키. 이 따뜻한 쿠키는 학교 출구에서 완벽한 가우 터를 만듭니다. -
좀 만들어 초콜릿 퐁당. 비스킷에서 초콜릿을 녹여서 원하는 것을 충족시키는 것과 같은 것은 없습니다. -
좀 만들어 체다 비스킷. 그들은 치즈와 쿠키의 완벽한 조합입니다. -
확인 쿠키 케이크. 이 기쁨은 차 오후에 동행하는 완벽한 간식입니다.