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는 여러 기사가 여러 저자에 의해 작성됨을 의미하는 위키입니다. 이 기사를 작성하기 위해 일부 익명의 22 명이 개정판에 참여했으며 시간이 지남에 따라 개선되었습니다.휴일 동안 가장 좋아하는 요리 중 하나는 진저 브레드 남자입니다. 그들의 부드러운 우레와 매운 맛은 구개와 배를 따뜻하게하며 엘프 또는 산타 클로스 자신이라면 누구나 감사합니다. 준비하고 뺨에 약간의 뺨을 가져 오는 방법은 다음과 같습니다! 계속 읽으십시오.
단계
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마른 재료를 섞는다. 중간 그릇에 소금, 베이킹 소다, 밀가루, 생강, 육두구, 정향 및 계피를 섞습니다. -
다른 재료를 섞는다. 큰 사발을 가지고 버터, 설탕, 물, 당밀 및 바닐라를 섞으십시오. 버터가 손으로 작동하기에 충분히 부드럽 지 않은 경우 전기 믹서 또는 믹서를 사용하십시오. -
두 가지 준비를 섞는다. 혼합물이 부드러운 반죽이 될 때까지 나무 숟가락으로 부드럽게 혼합하여 소량의 밀가루 준비를 두 번째 준비에 추가하십시오. 밀가루를 섞으면 서 밀가루가 may 수 있으므로 전기 장비를 조심해서 사용하십시오. -
반죽을 준비하십시오. 반죽을 반으로 나누고 플라스틱 포장으로 각 부분을 덮으십시오. 두 부분을 모두 냉장고에 넣고 두 시간 동안 또는 딱딱해질 때까지 두십시오. -
오븐을 예열하십시오. 190 ° C 또는 온도 조절 장치 5에 두십시오. -
동료들을 훈련 시키십시오. 작업 표면에 가볍게 밀가루를 바르십시오. 롤링 핀을 사용하여 반죽을 3-6 mm로 편평하게하십시오. 반죽에 쿠키 커터를 사용하고 남자를 잘라내어 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 유골을 굴려 다른 사람들을 만들어 반죽을 재활용하십시오. -
남자를 9 ~ 12 분 또는 약간 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 오븐에서 꺼내어 접시에 5 분 동안 그대로 두었다가 랙으로 식 힙니다. 플레이트에서 즉시 제거하면 조각이 느슨해 질 수 있습니다. 그렇다면 먹으십시오. -
장식. 우리가 요리 할 때 항상 재미있는 부분입니다 (물론 식사를 제외하고!). 다른 색깔과 당면의 유약을 사용하여 사람들의 얼굴을 만드십시오. 당신은 또한 바닥에 약간의 장식으로 대추와 같은 다른 과자를 "고착"할 수 있습니다.