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이 기사에서 : 바닐라 단백질 팬케이크 만들기 사과 또는 바나나 단백질 팬케이크 만들기 단백질 너트 팬케이크 만들기
단백질 팬케이크는식이 영양과 맛있고 귀여운 죄를 결합한 새로운 트렌드입니다. 다음 레시피는 기존 팬케이크에서 대부분의 밀가루를 가져와 코티지, 단백질 파우더 및 땅콩 버터와 같은 단백질이 풍부한 성분으로 대체합니다. 이 다른 요리법을 시도하고 서빙 당 18-33 그램의 단백질을 함유 한 팬케이크를 만드십시오.
단계
방법 1 바닐라로 단백질 팬케이크 만들기
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바닐라로 단백질 파우더를 구입하십시오. 운동 후 단백질을 섭취하기 위해 스무디에 일반적으로 사용되는 바닐라 단백질 파우더는이 팬케이크 레시피에 풍미를 더합니다. -
오트밀 플레이크 50g을 블렌더 또는 푸드 프로세서에 붓습니다. 인스턴트 버전이 아닌 클래식 오트밀을 사용하십시오. -
흰 계란 노른자를 3 개 분리하십시오. 계란 흰자 3 개를 그릇에 붓습니다. -
소금을 첨가하지 않고 80g의 신선한 치즈 0 %를 첨가하십시오. -
바닐라 1 티스푼 (5ml)을 붓습니다. 더 달콤한 팬케이크를 위해 꿀 1 티스푼 (5ml)을 첨가하십시오. -
1/4 용량의 바닐라 단백질 파우더로 마무리하십시오. -
푸드 프로세서 덮개를 교체하십시오. 부드럽게 될 때까지 재료를 혼합하십시오. 고전적인 반죽에서와 같이 혼합물에 덩어리가 들어 있으면 팬케이크는 두껍고 맛있습니다. -
주철 판 또는 팬을 중간 열로 가열하십시오. 기름, 버터 또는 요리 용 스프레이로 팬을 덮으십시오. -
반죽을 팬에 2 ~ 3 개의 원으로 붓습니다. 팬케이크가 뜨거울 때 뒤집어 놓으십시오. -
팬에서 팬케이크를 제거하십시오. 과일로 덮거나 설탕을 입힌다. 즉시 봉사하십시오.
방법 2 사과 나 바나나로 단백질 팬케이크 만들기
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믹서기 또는 식품 가공기에 바나나의 1/3을 넣으십시오. 바나나는 매우 익어야합니다. 냉장고에 들어간 경우 부드럽고 꺼내기 전에 잘 꺼내야합니다. 둥글게 구부립니다.- 바나나 대신 사과 소스 80ml 또는 강판 사과 절반을 넣을 수 있습니다.
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달걀 흰자 3 개를 넣습니다. 계란 3 개를 부수고 노른자와 흰색을 분리하십시오. 백인 만 사용하지만 노른자를 유지하여 다른 것, 아마도 마요네즈를 준비 할 수 있습니까? -
바닐라 단백질 파우더의 1/4을 추가하십시오. -
블렌더에 뚜껑을 놓습니다. 반죽이 거의 매끄러 워질 때까지 혼합하십시오. -
반죽을 예열 된 그리스 팬에 붓습니다. 팬이 충분히 크면 동시에 2 ~ 3 개의 팬케이크를 요리 할 수 있습니다. -
팬케이크를 뒤집습니다. 반쯤 익 으면 반대쪽이 차례로 익을 수 있도록 뒤집습니다. -
팬케이크를 제공하십시오. 얼음 설탕, 꿀, 과일 조각 또는 아이스크림으로 덮을 수 있습니다!
방법 3 견과류로 단백질 팬케이크 만들기
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믹서기 또는 식품 가공기에 1/2 용량의 바닐라 단백질 파우더를 넣습니다. -
계란 흰자 3 개를 넣습니다. -
버터 또는 땅콩 버터 1 ~ 2 큰술을 추가하십시오. -
무가당 아몬드 우유 60ml를 블렌더에 붓습니다. -
반죽이 거의 부드러워 질 때까지 재료를 섞으십시오. -
예열되고 기름칠 된 프라이팬으로 팬케이크를 요리하십시오. 신선한 과일과 함께 제공하십시오. -
즐기세요!