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그리스 커피 (또는 "Ellinikós kafes")는 터키 커피와 비슷합니다. 두 커피는 여과되지 않은 분쇄 커피로 스토브에서 준비되기 때문입니다. 이 유형의 커피는 아랍어, 키프로스, 아르메니아 또는 보스니아라고도 할 수 있지만 준비 방법은 국가마다 약간 다릅니다. 그리스 커피는 두껍고 거품이 많으며 미세한 가루로 만들어졌습니다. 우리가 프랑스에서 마시는 커피와는 달리 그리스어 버전은 천천히 잠그고 몇 시간에 걸쳐 고맙게 여겨집니다.
성분
컵
- 물 60ml
- 둥근 티스푼 (2g) 그리스 커피
- 취향에 따라 반 스푼과 설탕 2 티스푼 (2.5 ~ 10g) 사이
단계
3 부 중 1 부 :
올바른 재료를 사용하십시오
-
5 마크를 떠나 커피를 거의 마쳤 으면 컵 바닥에 침전 된 마르크 입자를 보게됩니다. 이 시점에서 커피 찌꺼기를 삼키지 않기 때문에 완료되었습니다. 광고