빵가루 입힌 닭고기 만드는 법

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작가: Randy Alexander
창조 날짜: 2 4 월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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빵가루 입힌 닭고기는 외부가 바삭하고 내부는 부드럽고 푹신합니다. 준비하기 쉽고 절대적으로 맛있습니다. 닭고기를 빵으로 만드는 가장 일반적인 방법은 밀가루로 덮고 계란을 꺾은 다음 빵 부스러기를 손으로 치는 것이지만 재료로 봉지에 넣고 모두 흔드는 것도 가능합니다. 어떤 방법을 사용하든 맛있는 요리가 제공됩니다.


성분

전통 빵가루 입힌 치킨

4 인분

  • 약간 구타 계란 2 개
  • 흰 밀가루 75g
  • 빵 부스러기 150g
  • 닭 가슴살 450 ~ 550g (약 4 개의 흰색)

빠른 빵가루 입힌 치킨

4 인분

  • 약간 구타 계란 2 개
  • 빵 부스러기 150g
  • 닭 가슴살 450 ~ 550g (약 4 개의 흰색)

단계

3 가지 방법 중 1 :
전통적인 방법으로 패너 닭 가슴살

  1. 7 닭고기를 즐기십시오. 원하는 방식으로 서비스를 제공 할 수 있습니다. 타르타르 소스, 케첩 및 레몬 웨지는 매우 인기있는 조미료입니다. 광고

조언



  • 말린 바질 티스푼, ​​강판에 구운 파마산 70g 및 빵 부스러기 100g을 섞어보십시오.
  • 치즈 맛을 더하려면 빵 부스러기 100g과 강판에 구운 파마산 치즈 30g을 섞는다.
  • 빵 부스러기 양념. 시중에서 판매되는 빵 부스러기를 구입하거나 말린 허브를 일반 빵 부스러기에 추가 할 수 있습니다.
  • 빵 부스러기가 없다면 분쇄 된 자연 콘플레이크를 사용하여 부스러기를 만들고 약간의 소금과 후추로 양념하십시오.
  • 빵 부스러기를 선명하게 만들려면 베이킹과 프라이팬 전에 닭고기가 실온에 올 때까지 기다리십시오. 약 30 분이 소요됩니다.
  • 닭고기를 요거트 나 양념 우유에 담그고 빵을 만들기 전에 4 ~ 24 시간 동안 양념에 담그면 더욱 부드럽고 부드럽습니다.
  • 빵가루 입힌 닭고기를 볶기 위해 프라이어가 필요하지 않습니다. 주철 프라이팬 또는 주철 캐서롤은 잘 작동합니다. 이 용기는 열을 유지하고 균일 한 온도를 유지합니다.
  • 빵을 만들기 전에 그것을 열고 시금치와 버터로 채우고 닫으십시오.
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필요한 요소

전통 빵가루 치킨

  • 2 판
  • 깊은 접시
  • 포크
  • 주방 집게

빠른 빵가루 치킨

  • 슬라이딩 클로저가 장착 된 4 리터 용량의 냉동 백
  • 포크
  • 주방 집게

빵가루 입힌 닭고기 튀김

  • 주철 프라이팬
  • 주방 집게
  • 주걱
  • 금속 냉각 랙
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