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이 기사에서 : 기본 샌드위치 클럽 Subarley 클럽 변형
그러나 3 층짜리 샌드위치를 만드는 클럽을 만들면 삼각형으로 자르면 누가 참여하지 않습니까? 클럽 샌드위치는 아마도 19 일 후반에 뉴욕 도박장에 나타났기 때문에 플레이어는 오랜 시간 동안 "완전 식사"를 할 수 있습니다. 그것은 전 세계 모든 테이블과 식당에서 죄를 짓는 종류의 아이콘입니다. 당신을 만들기 위해 간단하게 기본 사항과 취향에 샌드위치를 장식하는 방법을 배우십시오.
단계
1 부 기본 샌드위치 클럽
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흰 빵 2-3 조각을 굽습니다. 클럽 샌드위치는 일반적으로 흰 빵, 토스트 및 바삭하게 만들어집니다. 샌드위치 한가운데에 바닥을하기 위해 사용 된 3 개의 슬라이스만으로도 충분하지만 추가 슬라이스없이 구성 할 수도 있습니다.- 샌드위치의 칼로리를 줄이려면 중간 슬라이스를 제거하십시오. 샌드위치는 항상 매우 좋습니다.
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바삭 바삭해질 때까지 베이컨 2 ~ 3 조각을 볶습니다. 베이컨을 바닥이 평평한 팬에 넣고 중간 불로 부드럽게 가열하면서 자주 돌리십시오. 베이컨이 바삭 바삭하거나 흰 거품이 생길 때까지 볶습니다. 베이컨을 종이 타월로 닦아 지방을 제거하고 모든 재료가 모여 샌드위치를 만들 때까지 따로 보관하십시오.- 원한다면 미리 익힌 베이컨이나 전자 레인지를 사용하여 더 빨리 갈 수 있습니다. 터키 또는 간장 베이컨은 지방의 대안입니다.
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빵 한 조각에 마요네즈를 넣습니다. 샌드위치 조립은 바닥에서 시작됩니다. 부엌 칼로 빵 한 조각에 마요네즈를 얇게 펴십시오. 마요네즈는 부드러운 빵의 일관성을 유지하지만 칼로리를 좋아하지 않거나 줄이고 싶지 않으면 할 수 없습니다. -
얇게 썬 닭고기 또는 칠면조, 토마토 및 양상추 잎을 추가하십시오. 샌드위치의 기본 층에 가금류를 얇게 썬다. 전통적으로, 그것은 선택된 닭이지만 칠면조도 좋습니다. 위에 빙산 양상추 한두 장과 토마토 한 두 조각을 넣으십시오.- 클럽 샌드위치의 고기는 거의 항상 차갑습니다. 닭고기 나 칠면조를 요리하거나 구우려면 샌드위치를 조립하기 전에 실온으로 데우십시오.
- 빙산 양상추가 없으면 로메인 샐러드 또는 바삭한 잎 샐러드를 선택하십시오. 시금치 또는 다른 녹색이 좋은 대용품이지만, liceberg가 전통적으로 선호되는 것입니다.
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마요네즈와 함께 새로운 빵 조각을 추가하십시오. 당신은 반쯤입니다. 두 번째 층을 시작하려면, 기분이 좋지 않으면 양쪽에 마요네즈와 함께 토스트 한 조각을 더 넣으십시오. 그렇지 않으면 슬라이스를 그대로 또는 마요네즈와 함께 한쪽에만 둡니다. -
베이컨을 추가하십시오. 빵 한 조각 중간에 2 ~ 3 개의 베이컨 조각을 추가하여 두 번째 층을 시작하십시오. 빵보다 크면 조각을 반으로자를 수 있습니다. -
그런 다음 닭고기 또는 칠면조, 토마토 및 양상추의 다른 층을 추가하십시오. 베이컨 위에 다른 샌드위치와 동일한 재료로 두 번째 층을 채우십시오. 닭고기 나 칠면조로 시작한 다음 양상추와 토마토로 시작하십시오. 샌드위치가 너무 무겁지 않도록 상단 레이어의 복용량을 줄입니다. -
마지막 빵 조각으로 샌드위치를 덮으십시오. 샌드위치 탑이 완성되면 마지막 빵 조각으로 덮고 가볍게 눌러 샌드위치를 제자리에 놓습니다. 마요? 당신이 보는 사람입니다. -
샌드위치를 대각선으로 자릅니다. 이제 재미있다. 클럽 샌드위치가 너무 유명한 것은 삼각형 모양입니다. 시작하려면 한 모서리에서 다른 모서리로, 대각선으로 자른 다음 대각선 반대쪽으로 다시 자르면 4 개의 작은 삼각형이 나타납니다.- 완벽한 결과를 얻으려면 날카로운 요리사의 칼을 사용하십시오. 잘라낼 레이어가 많이있을 수 있습니다.
- 어떤 사람들은 샌드위치 조각이 완벽한 삼각형이되도록 대각선으로 자르기 전에 가장자리에 지각을 자르기를 선호합니다.
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이쑤시개로 각 삼각형을 찌르십시오. 클럽 샌드위치는 손에 쥐기에도 약간 복잡 할 수 있으며, 각각에 이쑤시개를 심는 것이 일반적입니다. 어떤 사람들은 샌드위치를 자르기 전에 심고 칼의 안내 스레드로 사용하기도합니다. 다시, 그것은 당신에게 달려 있습니다. -
접시 중간에 칩이나 감자 튀김과 함께 제공하십시오. 샌드위치 클럽을 접시 주위에 배치하고 가장 일반적인 선택 인 칩이나 감자 튀김으로 채우는 공간을 중간에 만드십시오. 감자 샐러드, 양배추 샐러드 또는 간단한 그린 샐러드와 작은 오이를 선택할 수도 있습니다.
2 부 샌드위치 클럽 변형
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보다 실질적인 빵을 선택하십시오. 대부분의 샌드위치 클럽은 식빵으로 만들어 지지만 창의력을 발휘할 수있는 것은 없습니다. 맛을 더하기 위해 곡물 빵이나 호밀 빵을 사용해보십시오.- 광고 소재를 더 많이 사용하려면 세 가지 다른 빵 조각을 사용하십시오. 완전히 아래로, 호밀은 중간에, 펌퍼 니켈은 상단에 있습니다. 이제 창조하십시오!
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치즈를 넣으십시오. 대부분의 샌드위치 클럽에는 치즈가 포함되어 있지 않습니다. 그러나 작은 치즈로 샌드위치가 더 좋지 않습니까? 카운티? 염소? 샌드위치 규칙은 무시해야합니다. 남쪽에서 온 몸으로 맛을 낸 치즈와 칠리. 클럽 샌드위치에 딱 맞습니다. -
고기를 바꾸십시오. 클럽 샌드위치는 보통 닭고기 나 칠면조로 만듭니다. 로스트 비프는 어떻습니까? 구운 돼지 고기? 왜 안돼?- 채식주의 자라면 얇게 썬 애호박, 가지, 간장 또는 버섯을 넣어 고기를 대체하십시오.
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마요네즈를 향상시킵니다. 표준 마요네즈가 샌드위치에 꼭 필요한 것은 아닙니다. 그러나 약간의 상상력으로 그녀는 완벽 할 수 있습니다. 다음과 섞어보십시오.- 페스토를 곁들인 마요네즈 (마요네즈 반 컵에 페스토 한 스푼)
- 카레 마요네즈 (마요네즈 반 컵 카레 가루 1/2 큰술)
- 웍 소스 (케첩과 마요네즈)
- 곰팡이 (마요네즈와 피클)
- 시라 차 소스 (마요네즈를 곁들인 태국 매운 소스)
- 마요네즈와 겨자 (마요네즈 반 컵에 겨자 2 큰술)
- 마요네즈와 후추
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다른 조미료를 대체하십시오. 샌드위치에서 케첩을 좋아한다면 그것을 선택하십시오. 바베큐 소스? 발사믹 식초? 바나나 소스? 칠리 소스? 당신이 보는 사람입니다. 클럽 샌드위치는 원하는대로 장식 할 수있는 받침대입니다. 규칙적인 물기를 시도한 다음 원하는 허브를 추가하십시오.- 샌드위치 바닥을 형성하는 각 빵 층에 다른 조미료를 사용해보십시오. 그것은 더 서사시가 될 것입니다.