![설탕, 제대로 알고 먹자 / YTN 사이언스](https://i.ytimg.com/vi/IntzqnMHeLs/hqdefault.jpg)
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레시피 도중에 갈색 설탕이 부족하다는 것을 알게되면 가게에 가지 못할 수 있습니다. 그러나 설탕을 당밀과 혼합하여 직접 준비 할 수도 있습니다. 찬장에있는 다른 재료를 사용할 수도 있지만,이 기술은 레시피의 최종 결과의 맛과 맛을 바꿀 수 있다는 점을 기억하십시오. 자신의 갈색 설탕을 준비한 후에는 그것을 보존하고 단단해지면 부드럽게하는 방법을 알아야합니다.
성분
- 백설탕 200g
- 40 ~ 80g의 당밀
갈색 설탕 200g을 만들려면
단계
3 가지 방법 중 1 :
당밀로 갈색 설탕을 준비하십시오
- 3 갈색 설탕과 빵 조각을 넣으십시오. 며칠 동안 신선한 빵 한 조각으로 유지하여 부드럽게 할 수도 있습니다. 빵의 수분은 설탕을 부드럽게해야합니다. 빵이 마르기 때문에 말기 빵을 버리는 것을 잊지 마십시오.
- 갈색 설탕이 부드럽도록 컨테이너에 사과 한두 조각을 넣을 수도 있습니다.
필요한 요소
- 컵과 계량 스푼
- 디지털 스케일
- 샐러드 보울
- 포크 또는 채찍
- 푸드 프로세서 (옵션)
- 전기 믹서 또는 발
- 밀폐 용기