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랍스터는 세계 여러 지역에서 특히 인기있는 음식입니다. 전체 신선 또는 냉동 랍스터를 구매하는 대신 돈을 절약하려면 꼬리 만 구입할 수 있습니다. 빵을 굽거나 끓이거나 찌를 수는 있지만 끓이는 것이 훨씬 쉬워 팬에서 바로 꺼내거나 잘라낼 수 있습니다. 다른 요리법에 추가하십시오. 갑각을 자르고 몇 분 동안 끓인 후에는 맛있는 랍스터 고기를 맛볼 수 있습니다.
성분
- 물
- 버터
- 소금
- 파슬리 또는 바질
- 랍스터 꼬리
단계
3 부 중 1 부 :
랍스터 꼬리를 녹여
- 4 아로마 허브를 선택하십시오. 파슬리와 바질은 랍스터를 제공하기위한 고전적인 선택입니다. 원한다면이 약초로 살과 접시를 장식하십시오. 버터와 레몬과 함께 사용하면 특히 맛있는 블렌드가 만들어집니다.
- 5 고기를 잘라 접시에 넣습니다. 랍스터가 간단한 방법으로 요리되었으므로 랍스터 고기를 사용할 수있는 거의 모든 레시피에서 살을 사용할 수 있습니다. 조리법에 따라 랍스터 꼬리는 얼어 붙은 꼬리뿐만 아니라 유지되지 않기 때문에 다른 조리법에 일부를 넣고 싶다면 바로 먹으십시오. 광고
조언
- 랍스터 꼬리를 돌려서 제공 할 수도 있습니다. 주방 가위 한 켤레를 사용하여 상단 껍질의 가운데를 자릅니다. 중심선을 따라 중간에 고기를 얇게 썬다. 육체를 갑각을 통해 꺼내어 그 위에 앉게하십시오.
필요한 요소
- 냄비
- 포크
- 부엌 칼 또는 정리기
- 소쿠리
- 구멍이나 플라이어가있는 숟가락