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이 글에서는 빵 사과 튀김 사과 전자 레인지에 사과 사과 작은 사과 17
겸손한 사과는 특히 겨울철에 요리사의 친구입니다. 그들은 보통 가을에 수확되지만 겨울에도 많이 있습니다. 신선한 사과보다 더 많이 먹을 수 없다면 요리를 시도해보십시오. 여러 가지 방법이 있습니다. 맛있는 요리를 준비하는 것 외에도 긴 가을 또는 겨울 저녁 동안 따뜻하게 유지할 수있는 식사도 제공됩니다.
단계
방법 1 오븐에서 사과 요리하기
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오븐을 190 ° C로 예열하십시오. -
과일을 씻으십시오. 상단을 잘라내어 코어를 제거하십시오.파리의 사과 숟가락이나 일반 숟가락을 사용하여 코어를 추출하십시오. 약 2cm 너비의 구멍을 남겨 두어야합니다. 최소한 1cm의 사과를 그대로 두십시오.- 오븐에 좋은 사과를 선택하십시오. 예를 들어 황금 맛, 조나 골드 또는 로마의 아름다움을보십시오.
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피부를 부드럽게 깎으십시오. 사과 주위에 선을 그리려면 날카로운 칼을 사용하십시오. 상단과 중앙에서 아래로 여러 번 반복하십시오. 이렇게하면 요리 중에 피부가 찢어지는 것을 방지 할 수 있습니다. -
설탕과 계피를 섞는다. 큰 샐러드 그릇을 가지고 갈색 설탕과 계피를 섞습니다. 더 많은 맛을 내기 위해 피칸 너트와 건포도 조각을 추가 할 수도 있습니다. -
혼합물을 뿌린다. 분말 혼합물로 사과를 고르게 덮으십시오. 각 사과는 적어도 1 tsp를 받아야합니다. s. 이 분말의. -
위에 작은 버터를 넣으십시오. 같은 크기의 큐브 4 개로 자르고 각 사과에 하나씩 넣습니다. 녹 으면 설탕과 섞어 맛있는 소스를 만듭니다. -
사과를 베이킹 접시에 넣으십시오. 끓는 물을 부어 넣으십시오. 물은 사과 바닥이 타는 것을 방지합니다. 사과 주스와 섞어 소스를 얻을 수도 있습니다. -
오븐에서 30 ~ 45 분 동안 굽습니다. 육체가 부드러 우면 포크로 쉽게 뚫을 수 있습니다. -
서빙하기 전에 식히십시오. 접시에서 꺼내 주걱과 함께 제공되는 접시에 넣습니다. 원한다면 접시 바닥에있는 주스로 물을 줄 수 있습니다.
방법 2 사과 튀김
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을 준비합니다. 씻어서 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 다음 방법 중 하나로 준비하십시오.- 줄기를 제거하고 고리 또는 조각으로 자릅니다.
- 얇은 웨지로 자릅니다.
- 1/4로 자른 다음 1 센티미터의 얇은 조각으로 자릅니다.
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중간 열에 큰 프라이팬에 버터를 녹입니다. 녹은 버터가 표면 전체에 퍼지도록 모든면에 구부립니다. -
설탕과 계피를 저어주세요. 갈색 설탕이나 백설탕을 사용할 수 있지만 첫 번째 맛이 더 좋습니다. 모든 성분이 잘 섞일 때까지 계속 저어주십시오. -
사과를 추가하십시오. 5 ~ 8 분 동안 중불로 요리합니다. 주걱이나 나무 숟가락으로 과일을 뒤집어서 양면에 요리하십시오. -
그들처럼 뜨거운 봉사하십시오. 과일 조각을 숟가락으로 모아서 그릇에 담습니다. 냄비에 "소스"를 남기지 않으려면 숟가락으로 꺼내십시오.
방법 3 전자 레인지에서 사과 요리하기
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사과 두 개를 자릅니다. 숟가락으로 비우십시오. 약 2cm 너비의 구멍을 만드십시오. 과일에 최소 1cm의 깊이를 두십시오. -
재료를 결합하십시오. 그릇에 갈색 설탕, 계피 및 육두구를 섞습니다. 이를 통해 각 사과는 적절한 양의 향신료를 섭취 할 수 있습니다. -
각 과일에 재료를 붓습니다. 각 사과는 약 1 큰술을받습니다. s. 혼합물의. 필요한 경우, 파낸 구멍에 설탕을 넣으십시오. -
위에 버터 큐브를 넣으십시오. 요리하는 동안 버터는 설탕을 녹여 흡수시킵니다. 이것은 당신의 과일에 달콤한 소스를 만들 것입니다. -
전자 레인지에 넣으십시오. 플라스틱 필름으로 덮으십시오. 세라믹 또는 스튜 요리와 같이 가장자리가 높은 요리를 사용하십시오. 이렇게하면 소스가 전자 레인지로 가라 앉는 것을 방지 할 수 있습니다. -
3-4 분 동안 가열하십시오. 각 장치가 다르다는 것을 잊지 마십시오. 따라서 다소 빠르게 준비 될 수 있습니다. 전자 레인지가 그다지 강력하지 않으면 더 오래 두어야합니다. 부드러워지면 준비가됩니다. -
가자 플라스틱 필름을 제거하고 서빙하기 전에 몇 분 정도 기다리십시오. 증기가 많이 방출되므로 플라스틱 필름을 제거 할 때 몸을 기울이지 않도록주의해야합니다. 매우 뜨거울 수 있으므로 먹기 전에 조금 기다리는 것이 좋습니다.
방법 4 사과를 끓인다
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과일을 준비하십시오. 먼저 껍질을 벗긴 다음 1/4로 자릅니다. 줄기를 제거하고 사과를 작은 입방체로 자릅니다. -
종기 모든 재료를 큰 냄비에 넣고 고열로 끓입니다. 그런 다음 가스 렌지에 큰 냄비를 놓습니다. 사과, 사과 주스, 설탕, 계피 및 소금을 첨가하십시오. 설탕이 녹을 때까지 잘 저어주고 혼합물이 끓기 시작할 때까지 고열로 요리하십시오.- 덜 달콤한 접시를 원한다면 사과 주스를 물로 교체하십시오. 재료를 저어주세요.
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끓인다. 저열 또는 중불로 끓이고 뚜껑을 덮고 과일이 부드러워 질 때까지 기다리십시오. 사과 조각의 두께에 따라 25 ~ 45 분이 걸립니다. 가끔 저어 주면 요리가 더 고르게됩니다. -
가자 서빙하기 전에 팬을 5-10 분 동안 그대로 두십시오. 이렇게하면 맛이 더 잘 주입됩니다. 또한 사과를 태우지 않고 식히고 먹을 수 있습니다. -
좋은 접시에 담아서 즐기세요!