![[간장게장] 담그는 법, 정통 방식으로 자세하게 알려드려요. 간장게장 비리지 않게 하는 법](https://i.ytimg.com/vi/QbVxytpbuQ8/hqdefault.jpg)
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크랩 딥은 특별한 날을위한 훌륭한 스타터이지만 언제라도 할 수 있도록 준비하기가 쉽습니다. 따뜻한 소스 나 차가운 소스를 만들어 다양한 방법으로 선택할 수 있습니다. 또한이 소스를 담 그려면 몇 가지 재료 만 필요합니다. 아마도 당신은 이미 부엌에 그것들을 가지고있을 것입니다.이 경우 소스를 게에 담 그려면이 자습서를 따라야합니다.
성분
콜드 크랩 디핑 소스
- Fromage Frais 225g
- 마요네즈 4 큰술
- 우유 3 큰술
- 소금 2 핀치
- 가루 데일 5 핀치
- 이미 요리 된 게 350g (실제 게 또는 모방, 신선 또는 상자에 담겨 있음)
매운 게 소스 담그기
- Fromage Frais 225g
- 마요네즈 4 큰술
- 소금 2 핀치
- 가루 데일 5 핀치
- 이미 요리 된 게 350g (실제 게 또는 모방, 신선 또는 상자에 담겨있을 수 있음)
선택적 성분
- 로논
- 큐브로 잘라 토마토
- 강판 치즈
- 빵 부스러기
- 끌
- 다진 신선한 허브
- 선택한 핫소스
단계
3 가지 방법 중 1 :
차가운 소스 만들기
- 8 선택한 핫 소스 몇 방울을 추가하여 소스를 양념하십시오. 소스에 추가하여 뜨겁거나 차갑게 담글 수 있습니다. 굽거나 냉장하기 전에 게 소스에 몇 방울의 핫 소스를 추가하십시오. 광고
조언
- 게 딥을위한 자신 만의 레시피를 만들기 위해 다른 재료를 추가하는 것을 망설이지 마십시오. 예를 들어, 토마토, 바질, 마늘을 게 소스에 넣고 파마산 치즈를 뿌려서 랍스터 게 소스로 채울 수 있습니다.
- 파티 나 스페인 식 식사 중에 게 소스를 천천히 밥솥에 넣어 따뜻하게 유지하십시오. 슬로우 쿠커를 낮게 설정하고 몇 시간 동안 소스를 요리하십시오. 요리 할 때 소스를 따뜻하게 유지하기 위해 온도를 낮추십시오.
경고
- 소스를 먹는 사람이 재료에 알레르기가 있는지 확인하십시오.
- 게 소스가 여전히 뜨겁다면 손님에게 경고하십시오. 그렇지 않으면 누군가 먹는 동안 입을 태울 수 있습니다.
필요한 요소
차가운 소스
- 칼
- 도마
- 균형
- 포크 또는 채찍
- 큰 술
- 그릇
- 플라스틱 필름
매운 소스
- 칼
- 도마
- 균형
- 포크 또는 채찍
- 큰 술
- 그릇
- 플라스틱 필름
- 캐서롤
- 식용유