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는 여러 기사가 여러 저자에 의해 작성됨을 의미하는 위키입니다. 이 기사를 작성하기 위해 일부 익명의 31 명이 개정판에 참여하여 시간이 지남에 따라 개선되었습니다.이국적인 요리를 좋아한다면 laloo chaat이 당신을 매혹시킬 것입니다. 원래 인도에서 온이 요리는 감자와 향신료로 준비됩니다. 유럽에서 거의 알려지지 않은 laloo chaat는 인도의 거리에서 자주 판매됩니다. 이 기사에서는 laloo chaat을 만들고 친구에게 감동을주는 방법을 배우게됩니다.
단계
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감자를 씻으십시오. 감자를 씻어서 껍질을 벗기고 약 3cm2의 입방체로 자릅니다. -
스토브를 가져 가라. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 잘게 익을 때까지 잘게 썬 감자를 볶습니다.- 감자를 삶아서 껍질을 벗기고 약 3cm2의 입방체로자를 수도 있습니다.
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열에서 팬을 제거하십시오. 감자가 황금빛 갈색 인 경우 불에서 꺼낸 다음 종이 타월 몇 장에 올려 지방을 제거하십시오. -
샐러드 그릇을 가져 가라. 황금빛 감자를 샐러드 그릇에 옮기고 로그 논과 깍둑 썰은 토마토를 넣습니다. 그런 다음 고추 가루, 커민 가루, 마살라 챠트, 원한다면 소금과 후추를 조금 첨가하십시오. -
레몬 주스를 넣으십시오. 이제 레몬 주스와 처트니를 샐러드 그릇에 부어 넣으십시오 (선호에 따라 다름). -
즐길 수 있습니다. 잘게 잘린 파슬리를 위에 올려 놓은 후 작은 접시 나 개별 그릇에 알루 챠트를 제공하십시오.
- 부엌 칼
- 도마
- 주걱 또는 약동하는 다른기구
- 프라이팬
- 당신의 알루 챠트를 제공하는 그릇