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는 여러 기사가 여러 저자에 의해 작성됨을 의미하는 위키입니다. 이 기사를 작성하기 위해 일부 익명의 27 명이 개정판에 참여하여 시간이 지남에 따라 개선되었습니다.포스터 바나나는 미국 루이지애나 주 뉴 올리언스 출신입니다. 이 맛있는 디저트는 만들기가 매우 간단하며 준비하여 손님에게 감동을 줄 것입니다. 바나나를 캐러멜로 장식 할 때 불꽃이 진짜 쇼가되어 맛이 돋보이는 눈을 즐겁게 해줄 것입니다!
단계
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바나나를 잘라내십시오. 껍질을 벗기고 길이를 반으로 자르고 따로 보관하십시오. -
아이스크림을 부드럽게하십시오. 냉동실에서 꺼내어 더 부드러워 질 때까지 기다리십시오. -
스토브를 비추십시오. 중간 정도 높은 열에 불이 들어옵니다. -
버터를 녹여. 깊은 프라이팬에 넣고 불에 타지 않도록 끊임없이 저어 주어 스토브에서 녹입니다. -
설탕을 저어주세요. 소테 팬에 부어 재료를 계속 저어주세요. 설탕을 약 3 ~ 5 분 동안 녹이고 캐러멜 처리하십시오. 카라멜이 뜨거운 메이플 시럽의 일관성을 유지하면 열을 낮추고 저열로 계속 요리하십시오. -
그들을 추가 반 바나나. 그들이 원하는 것을 가볍게 요리하게하십시오. 카라멜로 완전히 덮어야합니다. -
바닐라를 추가하십시오. 바나나가 짙은 노란색을 띠면 바닐라 추출물을 소테 팬에 붓습니다. 처음에는 향기가 매우 강해 보이지만 잘 통합되어 열을 조금 내야합니다. 냄새가 사라지면 매운 럼을 재료에 첨가하십시오. -
불꽃 바나나. 카라멜이 약 10 초 동안 끓인 후에 더 가볍게 가져다가 불꽃을 혼합물에 매우 조심스럽게 적용하십시오. -
화염이 나올 때까지 기다리십시오. -
디저트를 제공하십시오. 더 이상 불꽃이 없으면 뜨거운 바나나 바나나를 바닐라 아이스크림 위나 옆에있는 그릇에 붓습니다.
- 점퍼
- 날카로운 칼
- 라이터
- 나무 숟가락
- 측정 컵, 숟가락 및 균형
- 막 다른 골목
- 소화기 또는 물로 채워진 용기