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2 반죽을 6 개의 라멕 킨으로 나눕니다 (반죽의 양은 만들려는 팬케이크 수에 따라 다릅니다).
3 음식 염료로 반죽을 색칠하십시오.
- 첫 번째 라메 킨에 붉은 염료 4 방울을 넣고 잘 섞는다.
- 두 번째 라메 킨에 노란색 염료 3 방울을 넣고 잘 섞는다.
- 세 번째 라메 킨에 빨간색 염료 5 방울과 노란색 염료 5 방울을 넣고 잘 섞어 오렌지를 얻습니다.
- 네 번째 ramekin에 녹색 염료 4 방울을 넣고 잘 섞습니다.
- 다섯 번째 ramekin에 파란색 염료 4 방울을 넣고 잘 섞습니다.
- 여섯 번째 ramekin에 빨간색 염료 5 방울과 파란색 염료 5 방울을 넣고 잘 섞어 자주색을 얻습니다.
4 팬케이크 팬을 약한 불로 예열합니다.
5 팬케이크가 매달리지 않도록 팬에 기름칠을하십시오. 중간 정도의 낮은 열에서 요리하면 너무 빨리 요리하고 갈색으로 변하는 것을 막을 수 있습니다. 무지개색으로 팬케이크를 만들고 금색이 아닌 것을 잊지 마십시오.
6 팬에 반죽의 전체 국자를 붓습니다. 돌아올 때까지 팬케이크를 요리하십시오. 표면에 많은 기포가 보이고 반죽이 팬에 넘치지 않고 아래에서 팬케이크를 가져올 수 있습니다. 그렇다면 반환 할 수 있습니다.
7 반대편에서 약 1 분 동안 팬케이크를 요리하십시오. 접시에 담는다.
8 다른 색상의 파스타로 계속하십시오. 모든 팬케이크가 익을 때까지 계속하십시오.
9 팬케이크를 원하는 방식으로 쌓으십시오. 그들을 제공하고 즐기십시오. 광고
조언
- 팬케이크 버터 : 그것은 절대적으로 맛있습니다.
- 원하는 토핑을 추가하십시오. 휘핑 크림에서 과일에 이르기까지 많은 반찬 으로이 다채로운 팬케이크를 먹을 수 있습니다.
- 무지개색은 자주색, 남색, 파랑 색, 녹색, 노랑색, 주황색, 빨간색의 순서로 서로 따라갑니다.
- 무지개 색의 순서를 기억하기 위해 다음 문장과 같은 니모닉을 사용할 수 있습니다. You Invent Well, You, Young Oisif Ridiculous.
- 과일 향을 첨가하여 과일 팬케이크를 만듭니다.
- 반죽에 계란과 우유를 넣어 같은 방법으로 여러 가지 색상의 와플을 만들 수 있습니다.
- 화려한 팬케이크를 만들기 위해 다른 색을 채 웁니다. 예를 들어 딸기가있는 녹색 팬케이크 또는 블루 베리가있는 오렌지 팬케이크를 제공 할 수 있습니다.
경고
- 팬케이크 반죽의 거품이 요리 중에 터질 수 있으며 화상을 입을 수 있습니다. 조심해
필요한 요소
- 반죽을 준비하는 샐러드 그릇
- 반죽을 색칠하는 6 개의 ramekins
- 섞는기구
- plancha 또는 팬케이크 팬
- 국자
- 팬케이크를 돌리는 주걱
- 팬케이크 쌓기 용 접시