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이 글에서는 오븐 사용하기 전자 레인지 사용하기 슬로우 쿠커 사용하기
셔츠의 감자는 피부로 요리하는 감자입니다. 원하는 경우 피부를 제거하지 않고도 섭취 할 수 있습니다. 약간의 소금과 녹은 버터로 먹을 수 있지만 크림, 치즈, 야채 또는 베이컨으로 덮을 수도 있습니다. 오븐, 전자 레인지 또는 슬로우 쿠커에서 감자를 구울 수 있습니다.
단계
방법 1 오븐 사용
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오븐을 예열하십시오. 오븐을 190 ° C의 온도로 예열하여 시작하십시오. -
감자를 닦으십시오. 감자에서 껍질을 벗기지 않기 때문에 청소하는 것이 중요합니다. 작은 브러시를 사용하여 붙일 수있는 토양을 제거하기 위해 너무 세게 누르지 않고 감자 껍질을 문지릅니다. -
건조 시키십시오. 감자를 맛있고 바삭 바삭하게하려면 오븐에 넣기 전에 완전히 말리십시오. -
감자를 뚫습니다. 포크를 가지고 감자 표면 전체에 8 ~ 12 개의 구멍을 뚫습니다. 이런 식으로 조리 중에 수분이 빠져 나갈 수 있습니다. -
시즌 그들. 엑스트라 버진 올리브 오일로 감자 껍질을 입히고 약간의 소금을 넣으십시오. 피부를 먹지 않으려면이 단계를 건너 뛸 수 있습니다. 올리브 오일과 소금은 실제로 피부의 맛을 향상시킵니다. -
감자를 요리하십시오. 덩이 줄기를 오븐 중앙의 그릴에 놓고 크기에 따라 1 시간 3/4에서 2 시간 동안 요리하십시오. 내부가 부드러 우면 (포크로 찌그러짐) 피부가 바삭 바삭 할 때 충분히 익습니다.- 오븐이 더러워지지 않도록 오븐 바닥에 알루미늄 호일 시트를 놓을 수 있습니다.
- 감자 껍질을 부드럽게 유지하려면 각 괴경을 알루미늄 호일 조각으로 싸서 오븐 선반에 놓으십시오.
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즙이 많은 감자를 셔츠에 담아주세요. 오븐에서 괴경을 꺼내 날카로운 칼로 세로로 엽니 다. 포크로 약간 안쪽을 저어 줄 수도 있습니다. 그런 다음 상단에 신선한 재료 (신선한 크림, 버터, 베이컨 ...)를 넣고 다진 향신료를 넣고 셔츠에 맛있는 감자를 손님에게 제공하십시오!- 셔츠에서 감자를 메인 코스로 먹거나 반찬으로 제공 할 수 있습니다. 메인 코스로 제공하려면 고기, 베이컨, 구운 야채를 추가하거나 채식주의 자라면 수제 두부를 추가하십시오.
- 감자 훈제 연어, 케이 퍼 및 녹은 치즈를 함께 드시 지 않겠습니까? 맛있어요!
방법 2 전자 레인지 사용하기
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감자를 청소하십시오. 감자에서 껍질을 벗기지 않기 때문에 청소하는 것이 중요합니다. 작은 브러시를 사용하여 붙일 수있는 먼지 나 먼지를 제거하기 위해 너무 세게 누르지 않고 감자 껍질을 문지릅니다. 그런 다음 완전히 말리십시오. -
괴경을 뚫으십시오. 포크를 가지고 감자 표면 전체에 8 ~ 12 개의 구멍을 뚫습니다. 이런 식으로 조리 중에 수분이 빠져 나갈 수 있습니다. 이 작업을 수행하지 않고 전자 레인지에서 요리하면 요리 중에 깨질 가능성이 높습니다. -
감자를 양념하십시오. 엑스트라 버진 올리브 오일로 괴경의 피부를 덮고 약간의 소금을 넣으십시오. 피부를 먹지 않으려면이 단계를 건너 뛸 수 있습니다. 올리브 오일과 소금은 실제로 피부의 풍미를 향상시킵니다. -
전자 레인지 용 용기를 가져 가십시오. 감자를 전자 레인지 용 용기에 옮깁니다. 용기를 겹치지 않고 (나란히) 넣습니다. -
감자를 요리하십시오. 전자 레인지를 고출력으로 놓고 괴경을 5 분 동안 요리하십시오. 감자의 상반부가 요리되고 부드럽게됩니다. -
를 돌립니다. 괴경을 뒤집고 3 분 더 요리하십시오. 포크를 가지고 감자를 찔러 충분히 익 었는지 확인하십시오. 내부가 단단하면 육체가 부드러워 질 때까지 전자 레인지에서 1 분 더 익힌다. 전자 레인지에서 감자를 요리하려면이 기사 : 전자 레인지에서 감자를 요리하는 방법을 읽어보십시오. -
즙이 많은 감자를 셔츠로 즐기십시오. 각 결절에서 길이 방향으로 약 2cm 깊이로 절단하십시오. 버터 한 조각을 넣고 소금과 후추를 조금 붓거나 크림, 치즈 또는 원하는 다른 성분을 첨가하십시오.
방법 3 슬로우 쿠커 사용
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감자를 씻으십시오. 감자에서 껍질을 벗기지 않기 때문에 청소하는 것이 중요합니다. 작은 브러시를 사용하여 붙일 수있는 토양을 제거하기 위해 너무 세게 누르지 않고 감자 껍질을 문지릅니다. 그런 다음 완전히 말리십시오. -
괴경에 구멍을 내십시오. 포크를 가지고 감자 표면 전체에 8 ~ 12 개의 구멍을 뚫습니다. 이런 식으로 조리 중에 수분이 빠져 나갈 수 있습니다. -
감자 양념. 엑스트라 버진 올리브 오일로 괴경의 피부를 덮고 약간의 소금을 넣으십시오. 피부를 소비하지 않으려면이 단계를 건너 뛸 수 있습니다. 올리브 오일과 소금은 실제로 피부의 풍미를 향상시킵니다. -
알루미늄 호일에 넣습니다. 각 감자를 알루미늄 호일 조각으로 싸십시오. 이런 식으로 그들은 과도하게 요리하지 않을 것입니다. 다음에 캠핑을 가면이 방법을 따라 캠프 파이어 불씨에 감자를 넣을 수 있습니다! 2 ~ 3 시간 안에 불씨에 멋진 감자를 얻을 수 있습니다. -
괴경을 요리하십시오. 슬로우 쿠커를 닫고 감자가 8-10 시간 동안 가장 낮은 전력으로 요리하도록하십시오. 예를 들어, 직장에 가기 전에 아침에 감자를 요리하여 집에 도착하면 준비를 할 수 있습니다. -
셔츠로 감자를 즐기십시오. 호일에서 감자를 꺼내고 각 결절에서 길이 2cm 정도의 노치를 자릅니다. 버터 한 조각을 넣고 소금과 검은 후추 (캄폿 고추와 같은)에 붓거나 신선한 크림, 치즈 또는 다른 재료를 넣습니다.
- 요리 후 감자를 너무 오래 쉬면 피부가 부드러워지고 바삭 바삭 해집니다.
- 셔츠에 감자에 녹인 치즈를 넣으려면 요리를 마치기 전에 길이를 약 2 ~ 3cm 깊이로 자릅니다. 각 감자 안에 좋은 치즈 조각을 넣고 몇 분 동안 다시 요리하십시오. 그런 다음 버터와 다진 향신료를 넣으십시오.