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는 여러 기사가 여러 저자에 의해 작성됨을 의미하는 위키입니다. 이 기사를 작성하기 위해 일부 익명의 10 명이 에디션과 시간에 따른 개선에 참여했습니다.ladoo (또는 laddu)는 일반적으로 결혼식이나 축제와 같은 특정 행사를 축하하기 위해 준비된 인도의 간식입니다. ladoo는 준비하기가 매우 쉽기 때문에 많은 국가에서 인기가 높아졌습니다.
단계
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스토브를 가져 가라. 버터와 강판에 담긴 신선한 코코넛 2 컵을 냄비에 넣고 (가능한 경우 주철) 1 분 동안 갈색으로 두십시오. -
우유를 넣으십시오. 그런 다음 응축 우유를 팬에 붓습니다. -
저열로 요리하십시오. 계속 저어 주면서 저열로 4 ~ 5 분간 조리합니다. 코코넛은 농축 우유에서 요리합니다. -
카 다몬을 추가하십시오. 이제 다른 성분에 카 다몬 가루를 첨가하십시오. -
가자 스토브를 열원에서 멀리 떨어 뜨려 놓고 식힌 다음 5-10 분 동안 ladoo를 쉬게하십시오. -
작은 공을 만드십시오. 손바닥에 작은 공을 만들어 손에 버터 기름을 가볍게 바르고 ladoos를 만듭니다. -
접시 가져가 코코넛 가루 1/2 컵을 접시 (또는 다른 접시)에 놓고 ladoo를 말아 코코넛으로 완전히 덮습니다. -
즐기세요!
- 바닥이 두꺼운 팬 (예 : 주철 팬)