전자 레인지에서 바나나 빵 만드는 법

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작가: Randy Alexander
창조 날짜: 2 4 월 2021
업데이트 날짜: 16 할 수있다 2024
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이 기사에서는 클래식 바나나 빵 준비하기 건강한 바나나 빵 준비하기 비건 채식과 글루텐 프리 바나나 빵 준비하기 12

바나나 빵은 아침이나 디저트로 즐길 수있는 좋은 요리입니다. 빵 한 덩어리를 만드는 데 충분한 시간이 걸릴 수 있지만 다행히도 전자 레인지의 일부를 준비하여이 시간을 절반으로 줄일 수 있습니다. 당신이 얻을 결과가 당신이 그것을 구울 때 얻을 수있는 것과 약간 다를지라도, 그것을 먹고 싶어하는 욕구를 만족시키는 좋은 방법이 될 것입니다. 사용하는 장치의 전원에 따라 2 ~ 3 분만 준비하면됩니다.


단계

방법 1 클래식 바나나 빵 준비



  1. 마른 재료를 섞는다. 즉, 밀가루, 설탕 및 효모를 한 그릇에 넣으십시오. 그런 다음 균일 한 혼합물이 얻어 질 때까지 저어줍니다.


  2. 젖은 재료를 결합하십시오. 전자 레인지에 들어갈 수있는 그릇에 기름, 우유 및 바닐라 추출물을 섞습니다. 그 후에 잘 익은 껍질을 벗긴 바나나를 넣으십시오. 부드러워 질 때까지 저어줍니다.
    • 마지막에 넣을 빵을 더 쉽게 꺼내려면 요리 용 스프레이, 버터 또는 기름으로 그릇에 약간의 기름칠을하십시오.
    • 전자 레인지에 큰 머그잔을 사용할 수도 있습니다. 반죽을 올리려면 컵을 반 이상 채우지 않아야합니다.


  3. 건조한 성분을 촉촉한 성분과 혼합하십시오. 덩어리가 없어 질 때까지 모두 저어줍니다. 남은 반죽을 보울의 바닥과 측면에 자주 모으십시오.


  4. 약 2 분 동안 빵을 요리하십시오. 그렇게하려면 장치를 최대 전원으로 설정하십시오. 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗하게 나오면 빵이 준비된 것입니다. 전자 레인지의 전원에 따라 2 분 정도 소요됩니다.



  5. 서빙하기 전에 빵을 식히십시오. 용기에서 직접 먹거나 테이블에서 먼저 먹을 수 있습니다. 더 맛을 내려면 초콜릿과 헤이즐넛 크림을 바르십시오.

방법 2 : 건강한 바나나 빵 준비



  1. 조리 용 스프레이의 전자 레인지에 큰 머그잔을 뿌립니다. 이렇게하면 요리가 끝날 때 빵을 쉽게 제거 할 수 있습니다. 스프레이가 없으면 코코넛 오일 또는 다른 유형의 식용유 또는 버터를 사용하십시오.


  2. 마른 재료를 섞는다. 즉, 컵에 분쇄 계피, 코코넛 가루 및 베이킹 파우더를 넣으십시오. 소금을 꼬집고 포크 또는 미니 털로 넣고 모든 것을 섞어 반죽에 향신료와 소금을 골고루 분배하십시오.
    • 코코넛 가루는 건강하며 일반적인 밀가루를 대체 할 수있는 완벽한 제품입니다. 섬유질이 풍부 할뿐만 아니라 케이크와 비슷한 가볍고 부드러운 일관성을 가진 빵을 제공합니다.
    • 코코넛 가루 대신 아몬드 가루 25g (4 큰술)을 사용할 수도 있습니다. 그것은 생과자 크림과 비슷한 가볍고 스폰지 같은 일관성을 가진 빵을 가질 것입니다.


  3. 젖은 재료를 첨가하십시오. 우유를 측정하고 컵에 붓습니다. 바나나 빵을 더 달콤하게 만들려면 메이플 시럽을 첨가하십시오. 메이플 시럽은 꿀이나 용설란 꿀로 대체 할 수 있습니다.



  4. 다른 재료를 추가하십시오. 으깬 익은 바나나를 껍질을 벗기고 줄이십시오. 그런 다음 컵에 넣으십시오. 계란을 가볍게 두들겨 용기에 붓습니다. 더 선명한 디저트를 위해 다진 견과류를 넣으십시오.


  5. 포크 나 스푼으로 반죽을 다시 저어주세요. 균질 한 혼합물을 얻기 위해 보울의 바닥과 측면에 붙어있는 잔여 물을 모으십시오.


  6. 컵을 전자 레인지에 넣습니다. 그런 다음 최대 힘으로 3 분간 빵을 굽습니다. 사용한 아몬드 가루 인 경우 3 분 반 동안 요리하십시오. 요리하는 동안 반죽이 올라갈 수 있지만 전자 레인지를 끄면 수축 될 수 있음을 알고 있습니다.


  7. 서빙하기 전에 빵을 식히십시오. 실온에 도달하면 숟가락이나 포크로 맛보십시오. 원한다면 컵에서 컵을 꺼내서 제공 할 수도 있습니다.

방법 3 비건 채식과 글루텐 프리 바나나 빵 준비



  1. 큰 전자 레인지 머그잔 안에 약간의 그리스를 바르십시오. 비건 요리 용 스프레이 또는 코코넛 오일을 사용하여 빵이 익 으면 빵을 쉽게 제거 할 수 있습니다.


  2. 효모와 코코넛 가루를 컵 용기에 붓습니다. 포크 나 미니 털로 저어주세요.


  3. 갈색 설탕과 우유를 넣으십시오. 아몬드 우유, 코코넛 우유를 사용하십시오. 그 후 반죽을 다시 저어주세요.


  4. 바나나와 호두 버터를 넣으십시오. 으깬 익은 바나나를 껍질을 벗기고 줄인 다음 컵에 넣으십시오. 또한 땅콩 버터, 아몬드 버터 등 선택한 너트 버터를 추가하십시오.
    • 견과류에 알레르기가있는 경우 콩 버터 또는 해바라기 씨 버터를 사용해보십시오.


  5. 숟가락이나 포크로 재료를 섞으십시오. 균일 한 혼합물을 얻을 때까지 만드십시오. 컵의 측면과 바닥에 붙어있는 반죽 잔여 물을 모으십시오.


  6. 최대 힘으로 2 ½ ~ 3 분 동안 빵을 요리하십시오. 베이킹 빵에 걸리는 시간은 전자 레인지의 힘과 머그잔의 종류에 따라 다릅니다. 요리하는 동안 반죽이 올라갈 수 있지만 기기를 끄면 수축됩니다.


  7. 당신의 요리를 즐기십시오.