콘텐츠
는 여러 기사가 여러 저자에 의해 작성됨을 의미하는 위키입니다. 이 기사를 작성하기 위해 자원 봉사자들은 편집과 개선에 참여했습니다.여름철에는 굽는 것이 좋습니다. 옥수수 코브 인 호박을 굽고 버섯을 구워 스테이크 또는 닭고기를 구울 수 있습니다.
단계
-
버섯을 청소. 버섯을 닦을 때는 천이나 종이 타월을 사용하십시오. 얼룩이 있으면 차가운 물로 씻고 버섯을 종이 타월로 부드럽게 닦으십시오. -
버섯을 절인하십시오. 두 가지 방법으로 버섯을 담그는 것이 가능합니다.- 큰 냉동실 가방이나 쟁반에 버섯 100g ~ 500g을 넣고 기름을 바릅니다. 기름에 담그지 마십시오.
- 주방용 브러시를 사용하여 엑스트라 버진 올리브 오일로 버섯을 닦습니다.
-
버섯의 크기를 고려하십시오. Portabella 버섯과 같은 큰 버섯을 굽는 것은 쉽습니다. 표고 버섯과 같은 작은 버섯의 경우 여러 가지 방법으로 그릴 수 있습니다.- 버섯을 기름에 튀긴 꼬치에 끼 웁니다. 꼬치에 같은 크기의 버섯이 있는지 확인하십시오. 이것들을 더 잘 요리 할 수 있습니다.
- 내용물을 굽는 데 사용되는 와이어 바스켓을 사용하십시오. 이 유형의 용기는 모든 크기의 버섯을 동시에 그릴 수 있기 때문에 흥미 롭습니다. 바구니는 또한 요리하는 동안 바베큐 그릴 사이에서 버섯 탈출을 볼 수 없습니다.
- 길이가 약 15 ~ 30cm 인 알루미늄 용지를 가져갑니다. 시트를 접어 용기를 만들고 알루미늄 용기의 가장자리를 뒤집습니다. 그런 다음 기름칠 된 버섯을 안에 넣으십시오.
-
버섯을 선반에 놓으십시오. 바베큐가 평균 온도에 도달하면 버섯을 그릴에 놓습니다. 크기에 따라 10 분에서 15 분 동안 굽습니다. 양쪽에서 잘 요리 할 수 있도록 정기적으로 반납하는 것을 잊지 마십시오. 또한 바비큐 그릴에 붙어 있지 않도록 올리브 오일로 자주 솔질해야합니다. 잘 구워지면 그릴에서 꺼내십시오. -
버섯을 즐기십시오. 버섯을 구울 때 좋은 구운 고기와 함께 접시에 놓고 즐기십시오!