오크라를 키우는 방법

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작가: Lewis Jackson
창조 날짜: 11 할 수있다 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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오크라 재배방법 # 레이디 핑거 # 효능
동영상: 오크라 재배방법 # 레이디 핑거 # 효능

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이 기사에서 : okra 플랜트 okra 관리하기 okra를 회수하고 요리하십시오

오크라는 여름 내내 과일을 생산하는 식물입니다. 포드를 수확하면 다른 포드를 바로 뒤로 밀립니다. 이 식물은 히비스커스와 같은 종류의 식물로 같은 종류의 장식용 꽃을 생산합니다. Okra는 더운 기후를 선호하지만 더 차가운 위도에 살고 있다면 날씨가 더워지면 씨앗을 심기 전에 실내에서 씨앗을 재배하여 오크라를 재배 할 수 있습니다. 방법을 알아 보려면 다음 기사를 읽으십시오.


단계

파트 1 오크라 심기



  1. 씨앗을 심는 방법을 선택하십시오. 여름이 덥고 겨울이 온화한 지역에 사는 경우, 실내에서 씨앗을 재배하기보다는 정원에 오크라를 심기 쉽습니다. 밤의 온도가 12도 이하로 떨어지지 않는 겨울의 마지막 서리 후에 emps의 시작 부분에 오크라 씨앗을 심어야합니다. emps가 끝나거나 여름이 시작되기 전에 그렇지 않은 경우, 마지막 서리 2-3 주 전에 씨앗을 재배하는 것이 좋습니다. 싹이 강하고 날씨가 더워지면 정원에 이식 할 수 있습니다.
    • 실내에서 씨앗을 재배하려면, 이탄으로 가득 찬 냄비에 씨앗을 심고 잘 물을주십시오. 따뜻하고 맑은 장소에 두거나 발아하는 동안 따뜻하게 유지하기 위해 성장하는 램프를 사용하십시오.
    • 날씨가 따뜻해지고 새싹을 이식 할 준비가되면 지침에 따라 옥라를 야외에서 직접 재배하십시오.


  2. 당신의 정원에서 가장 뜨거운 곳을 선택하십시오. 오크라는 햇볕이 잘 드는 곳에서 가장 잘 자랍니다. 그늘에서 자라려고하면 살아남은 과일을 많이 생산하지 않습니다. 오크라는 하루에 적어도 6 시간의 완전한 태양을받는 장소에 심어야합니다. 오크라가 너무 더울 것이라고 생각하지 마십시오. 특히 더운 여름날을 좋아합니다. 특히 태양이 정점에 있고 정원 전체를 데울 때.



  3. 토양의 pH를 수정하십시오. Okra는 pH 6.5에서 7 사이의 토양에서 자라는 것을 선호합니다. 토양의 pH를 테스트하여 토양이 충분히 산성인지 확인하십시오. 석회석 또는 밀가루를 다시 첨가하여 pH를 높일 수 있습니다. 이러한 종류의 제품을 사용하여 토양 pH를 변경하지 않으려면 많은 퇴비를 추가하면 잠시 후에 토양 pH가 높아집니다.


  4. 토양에 영양분을 추가하십시오. 오크라는 영양분이 풍부한 풍부한 토양에서 번성합니다. 퇴비, 유기 비료 또는 느린 분산 4-6-6 비료를 첨가하여 토양을 풍부하게 할 수 있습니다. 어떤 방법을 선택하든 토양을 깊이 35cm로 되돌리고 갈퀴로 12cm의 비료를 뿌려 잘 펴십시오.
    • 토양에 영양분을 첨가하지 않으면 오크라는 과일을 많이 생산하지 않습니다.


  5. 씨앗을 뿌리거나 새싹을 심습니다. 더워지면 정원에 오크라를 심을 차례입니다. 씨앗을 12cm 분리하고 토양에 1cm 눌러 씨앗을 뿌리십시오. 실내에서 씨앗을 재배 한 경우, 새싹을 다룰 때 조심하고 미터 간격으로 30cm 간격으로 심습니다.포팅 토양으로 새싹을 심고 식물 바닥 주위의 토양을 부드럽게 평평하게 할 수있는 구멍을 파십시오. 토양이 제자리에 있도록 정원에 물을주십시오.
    • 씨앗의 발아 속도를 높이려면 심기 전에 밤새도록 담 그거나 껍질을 깨기 위해 얼릴 수 있습니다.
    • 새싹을 심는 경우 작은 뿌리를 끊지 마십시오. 그렇게된다면, 싹은 죽을 것이다.

파트 2 오크라




  1. 오크라에 물을주십시오. 일주일에 오크라에 최소 3cm의 물을 주어야합니다. 폭우 후를 제외하고 매일 아침 물을 뿌리고 토양을 적시십시오. 오크라는 약간의 가뭄을 견딜 수 있지만 여름에 많은 양의 물을 주면 훨씬 더 잘 자랍니다.
    • 아침에 오크라에 물을주는 것이 낫기 때문에 식물이 어두워지기 전에 건조 할 시간이 있습니다. 밤 동안 물이 오크라의 뿌리에 머무르면 식물이 부패하기 시작할 수 있습니다.
    • 오크라에 물을 줄 때 잎에 물을 넣지 마십시오. 태양이 오크라에서 빛나기 시작하면 나뭇잎의 물이 돋보기 역할을하여 화상을 입습니다.


  2. 촬영 공간을 확보하십시오. 심은 씨앗의 높이가 10cm로 자라면 가장 작은 싹을 제거하고 가장 강한 싹만 유지하여 뿌립니다. 가장 강한 싹이 30cm 간격을 두도록 간격을 둡니다. 내부에서 자란 싹을 이식 한 경우이 단계를 건너 뛸 수 있습니다.


  3. 잡초를 찢고 뿌리 덮개를하십시오. 오크라는 아직 어리지만 잔디를 유지하여 모든 잡초를 제거하십시오. 그런 다음 소나무 등의 두꺼운 뿌리 덮개로 싹 주변을 덮으십시오. 이렇게하면 다른 잡초가 잔디밭에서 자라는 것을 막을 수 있습니다.


  4. 식물의 바닥 주위에 퇴비를 두십시오. 오크라는 자라려면 많은 양분이 필요하기 때문에 여름 내내 퇴비를 계속 첨가 할 수 있습니다. 오크라 주변에 퇴비를 세 번, 즉 싹을 낸 후에 한 번, 첫 번째 깍지가 돋아 난 후 한 번, 성장기 중반에 세 번 씩 퇴비를 두어야합니다. 단순히 식물 주위에 퇴비를 뿌리고 갈퀴로 뿌려 토양을 풍부하게합니다.
    • 퇴비를 lengrais로 바꿀 수도 있습니다.
    • 퇴비를 너무 자주 넣지 마십시오. 세 번이면 충분합니다. 식물에게 퇴비를 너무 많이 주면 식물에 유익한 것보다 더 많은 해를 끼칠 수 있습니다.


  5. 해충 개체수를 모니터링합니다. 옥수수 파이의 진딧물, 벌레 및 벌레는 오크라에서 잔치가 될 것입니다. 그들은 내성 식물이며 일반적으로 해충에 감염 되어도 죽지 않지만 가능한 많은 과일을 섭취하도록 인구를 통제하는 것이 좋습니다. 구멍, 노란 잎 또는 다른 침입 징후가 있는지 정기적으로 가지와 잎을 점검하십시오. 해충을 멀리하기 위해 손으로 곤충을 제거하거나 비눗물로 잎을 뿌릴 수 있습니다.

파트 3 오크라를 모아서 요리



  1. 자르고 나중에 다시 오세요. 오크라를 심은 후 약 8 주가 지나면 꼬투리가 자라기 시작합니다. 오크라의 첫 익은 포드가 보이면 정기적으로 수확을 시작할 수 있습니다. 가위 또는 가지 치기 가위로 두꺼운 줄기가 식물의 가지와 만나는 뚜껑 바로 위에 포드를 자릅니다. 포드를 자르면 다른 포드가 같은 위치에서 자랍니다. 식물이 느려지고 꼬투리 생산이 중단 될 때까지 여름 내내 오크라 꼬투리를 계속 수확하십시오.
    • 길이가 6 ~ 9cm 인 포드를 모으십시오.
    • 2 ~ 3 일에 한 번, 그리고 성수기에는 매일 오크라를 수집하여 빠른 재성장을 장려하십시오.
    • 포드를 선택할 때 장갑과 긴 소매를 입을 수 있습니다. 잎과 꼬투리는 가시로 덮여있어 피부를 자극 할 수 있습니다.


  2. 그들이 신선 할 때 오크라를 준비하십시오. 수확 후 며칠 후에 먹으면 오크라의 최고의 맛과 우레를 맛볼 수 있습니다. 다음과 같이 요리 할 수있는 많은 양의 오크라가 있어야합니다.
    • 튀긴 오크라
    • 검보
    • 오크라의 스튜


  3. 오크라 소금물. 이것은 몇 달 동안 오크라의 맛과 우레를 유지하는 좋은 방법입니다. 짠 소금물로 작은 오이와 같은 방법으로 오크라를 선택할 수 있습니다. 수확 직후 소금물 오크라.


  4. 오크라를 얼리십시오. 먹을 수있는 것보다 더 많은 오크라가 있다면 얼 수 있습니다. 이렇게하려면 3 분 동안 끓인 다음 빙냉 수조에 담그고 요리를 중단하고 작은 조각으로 자릅니다. 트레이에 정리하고 단단히 고정 될 때까지 냉동 한 다음 냉동실 백에 보관하십시오.