콘텐츠
이 기사에서는 씨앗을 회수하고 청소하십시오 공기로 말리십시오 탈수기를 사용하십시오 씨앗을 오븐에서 말리십시오 14
많은 원예 애호가는 정원이나 호박에서 호박 씨앗을 수확하는 것을 좋아합니다. 이 간단한 작업을 통해 씨앗을 회수하여 다음 해에 씨앗을 심거나 맛을 볼 수 있습니다. 다행히도 호박은 씨앗이 크고 많기 때문에 씨앗을 쉽게 회수 할 수있는 식물 중 하나입니다. 호박 씨앗을 심거나 구울 수 있으려면 먼저 씨앗을 청소하고 올바르게 말려야합니다.
단계
1 부 종자 회수 및 청소
- 호박을여십시오 씨앗을 복구합니다. 호박을 평평한 표면에 똑바로 놓습니다. 조롱박 상단에 큰 부엌 칼의 끝을 심습니다. 구멍을 넓히기 위해 천천히 누르면서 옆으로 기울입니다. 칼을 옆으로 계속 내립니다. 절반에 도달하면 다른 쪽에서도 동일한 단계를 반복하십시오.
- 호박 주위를 모두 자르면 호박 전체를 마지막으로 자릅니다. 그런 다음 손으로 엽니 다.
- 지배적이지 않은 손으로 제자리에 고정하십시오. 그러나 칼 앞에 자신을 두지 않도록주의해야합니다.
-
큰 숟가락으로 씨앗을 모으십시오. 대부분의 씨앗은 쉽고 빠르게 분리됩니다. 걸려있는 사람들을 위해 호박 안쪽을 긁어 분리하십시오. 더러워지기를 두려워하지 않으면 손으로 숟가락으로 얻을 수없는 씨앗을 집어 올리십시오.- 아이스크림이 있다면 아이스크림 스 coop을 사용하여 호박의 안쪽 가장자리를 긁을 수 있습니다.
-
씨앗에서 펄프를 분리하십시오. 펄프를 씨앗에서 분리하는 가장 쉬운 방법은 손으로 찢는 것입니다. 그릴로 건조하고 약간의 맛을 더하고 싶다면 모든 펄프를 제거하지 않아도 걱정하지 마십시오. 그러나 당신이 그들을 다시 이식하려면, 당신은 그들을 완전히 제거해야합니다.- 씨앗을 물 한 그릇에 담그면 펄프를 부드럽게하여 쉽게 제거 할 수 있습니다.
-
차가운 물로 소쿠리에 씨앗을 헹굽니다. 스트레이너를 싱크대에 넣고 모든 씨앗을 넣으십시오. 차가운 물에 담그고 여과기를 둥글게 저어 모든 씨앗을 헹구십시오. 그런 다음 소쿠리를 넣고 손으로 씨앗을 섞어 물을 뿌리면서 헹구십시오.- 씨앗에 붙어있는 펄프 조각을 제거하십시오.
- 씨앗이 약간 칙칙해 보인다고해서 걱정하지 않아도됩니다!
-
종이 타월로 5-10 분 동안 말리십시오. 평평한 표면에 2 ~ 3 장의 종이 타월을 놓습니다. 그런 다음 종자에 기대어 종이 타월이 물을 흡수하도록하십시오. 5-10 분 후, 종이 타월을 누르지 않도록주의하면서 씨앗을 깨끗한 그릇에 붓습니다.- 씨앗에 남아있을 수있는 펄프와 먼지 조각을 제거해야합니다.
파트 2 공기 건조 허용
-
베이킹 시트에 씨앗을 뿌립니다. 씨앗을 베이킹 시트에 놓고 단일 고른 층으로 펼치십시오. 서로 닿거나 겹치지 않도록하십시오.- 한 판에 모두 넣을 수 없으면 여러 판을 사용하십시오.
-
서늘하고 건조한 장소에서 한 달 동안 말리십시오. 습기가없는 곳을 찾으십시오. 정원 창고 또는 다락방과 같은 실내 또는 실외 및 그늘에있는 장소에서 작업해야합니다. 차고와 같이 통풍이 잘되지 않는 곳은 피하고 지하실에 두지 마십시오.- 씨앗을 매일 점검하고 뒤집어 양쪽에서 건조 될 수 있도록하십시오.
- 더미에 두지 마십시오. 그들은 잘 말리지 않으며 곰팡이가 생길 수 있습니다.
- 공기 건조는 가장 효과적이고 안전한 방법이지만 시간이 많이 걸립니다.
-
씨앗을 종이 봉지에 보관하십시오. 모든 씨앗을 봉투 나 종이 봉지에 붓고 시원하고 건조한 곳에 보관하십시오. 적합한 장소를 찾을 수 없으면 냉장고에 보관하십시오.- 곰팡이로 덮인 모든 것을 버리십시오.
파트 3 탈수기 사용
-
씨앗을 접시에 단일 층에 넣으십시오. 씨앗이 서로 닿지 않도록하십시오. 탈수기의 판에 구멍이있는 경우, 씨앗을 구멍에 통과시키지 못하도록 양피지를 큰 조각으로 잘라서 판에 깔고 덮으십시오.- 종자 수를 탈수기 판으로 제한하여 제대로 건조되지 않도록하십시오.
-
1 시간에서 2 시간 동안 씨앗을 45 ~ 50 ° C에서 탈수하십시오. 탈수기를 45 ~ 50 ° C에서 켜고 기다리십시오. 씨앗이 골고루 탈수되도록 20 분마다 씨앗을 저어주십시오.- 탈수기는 공기 건조보다 종자 손상 위험이 높지만 오븐보다 안전합니다.
-
시원하고 건조한 장소에 종이 봉지에 씨앗을 보관하십시오. 종자를 재수 화하지 않도록 젖은 부분을 피하십시오. 적합한 장소를 찾을 수 없으면 냉장고에 보관하십시오. 그릴이나 심을 준비가되었을 때 사용하십시오.- 곰팡이로 덮인 씨앗은 보관하기 전에 폐기하십시오.
제 4 부 오븐에서 씨앗을 건조
-
오븐을 가능한 가장 낮은 온도로 예열하십시오. 대부분의 오븐에서는 100 ° C입니다. 전기 오븐이 있으면 예열하기 위해 10 분에서 15 분 정도 기다려야 할 것입니다. 가스 오븐의 경우 5 분에서 10 분 밖에 걸리지 않습니다. 오븐 플레이트를 가능한 가장 낮은 위치에 놓으십시오.- 온도 정확도를 높이려면 오븐 온도계를 사용하십시오.
-
3-4 시간 동안 씨앗을 요리하십시오. 베이킹 시트에 뿌립니다. 씨앗이 닿지 않는 단일 층을 만드십시오. 플레이트를 가장 낮은 위치에 설치하고 베이킹 시트를 그 위에 놓습니다. 오븐을 가장 낮은 온도 (일반적으로 약 100 ° C)로 설정하고 3-4 시간 정도 기다리십시오.- 씨앗이 타지 않도록 숟가락으로 20-30 분마다 씨앗을 저어주십시오.
- 심고 싶을 때는 요리하면 자라지 않으므로 화상을 입지 않도록주의하십시오.
- 베이킹 방법은 손상 위험이 높기 때문에 건조가 가장 위험합니다.
-
씨앗을 봉투 나 종이 봉지에 넣으십시오. 마른 씨앗을 꺼내서 봉투에 넣으십시오. 거기에서 내년에 심거나 원하는 방식으로 그릴 수 있습니다!- 곰팡이가 보이면 씨앗을 보관하기 전에 버리십시오.
- 건조한 호박씨는 항상 시원하고 건조한 곳에 보관하십시오. 원하는 경우 다음 시즌까지 냉장고 또는 냉동고에 넣을 수 있습니다.
- 호박
- 칼
- 소쿠리
- 종이 타월
- 오븐 판
- 봉투 또는 종이 봉지