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이 글에서 : 클래식 한 아마 레토 사워 만들기 럭셔리 사워 아마 레토 만들기
신맛이 나는 아마 레토는 낮과 저녁 모두에 딱 맞는 가벼운 아몬드 향이 나는 탠지 칵테일입니다. 이 단맛과 타르트 음료는 너무 맛있어서 술을 마시는 것을 잊을 수도 있습니다! 혼자서 또는 티라미수와 같은 약간 달콤한 디저트에 반주로 마실 수 있습니다. 믿을 수 없을만큼 좋은 것 외에도 준비가 매우 간단합니다.
단계
방법 1 고전적인 아마 레토 사워 만들기
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아이스 큐브를 준비하십시오. 얼음 조각으로 통을 반으로 채 웁니다. 당신은 그들을 정확하게 복용 할 필요가 없습니다. -
아마 레토를 추가하십시오. 셰이커에 원하는 양을 붓습니다. 어떤 사람들은이 칵테일을 만들기 위해 같은 양의 아마 레토와 레몬 시럽이 필요하다고 주장합니다. 다른 사람들은 레몬 시럽 중 하나에 두 가지 양의 아마 레토를 사용합니다. 그것은 당신의 취향에 달려 있습니다. 산성 맛이나 부드러운 아몬드 맛을 선호하십니까? 모든 유형의 아마 레토를 사용할 수 있지만 Disaronno는 가장 쉽고 찾기 쉬운 것 중 하나입니다. -
시럽을 셰이커에 붓습니다. 시럽보다 2 배 많은 주류를 원한다면 4 cl 아마레 또와 2 cl 레몬 시럽을 사용하십시오. 같은 양을 원한다면 각 성분 4cl을 사용하십시오. 시럽은 단순히 레몬 주스, 물 및 설탕의 혼합물입니다. 원하는 경우 직접 할 수 있습니다. 상업용 시럽이 아닌 신선한 레몬을 사용하면 신성한 칵테일을 얻을 수 있습니다. -
재료를 흔들어주십시오. 쉐이커를 격렬하게 흔들어 철저히 혼합합니다. -
음료를 걸러냅니다. 여과기로 걸러 내고 얼음 조각으로 유리에 부어 시원하고 상쾌하게하십시오. -
유리를 장식하십시오. 오렌지 슬라이스, 레몬 1/4 또는 마라 스키 노 체리로 칵테일을 장식 할 수 있습니다. -
칵테일을 마신다. 혼자 맛을 내거나 과일, 디저트 또는 기타 달콤한 음식과 함께 제공하십시오.
방법 2 고급스러운 아마 레토 만들기
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재료를 섞는다. 통에 붓고 용기를 흔들어줍니다. 아마 레토, 버번 위스키, 레몬 주스, 설탕 시럽 및 구타 달걀 흰자위 만 있으면됩니다. 통에 붓고 15 초 이상 격렬하게 흔든다. -
아이스크림을 추가하십시오. 분쇄 된 얼음을 통에 넣고 재료를 잘 혼합 한 후 다시 흔들어 음료를 식힌다. -
칵테일을 걸러냅니다. 다른 얼음 조각으로 유리에 붓습니다. 가장 좋은 방법은 위스키 유리를 사용하는 것입니다. 약간의 여분을 만들기 위해 레몬 주스로 코팅하고 설탕에 담그면 용기 가장자리를 서리로 덥을 수 있습니다. -
유리를 장식하십시오. 레몬 껍질이나 마라 스키 노 체리로 신 아마 레토를 장식 할 수 있습니다.