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이 기사에서 : 재료 준비하기 칠리 칠하기
전통적인 방식으로 준비된 좋은 칠리는 몇 시간 동안주의를 기울여야합니다. 캐서롤을 사용하면 모든 재료를 간단히 섞어 작업을 수행 할 수 있습니다. 아침에 칠리를 준비하고 밤에 돌아와 말린 콩과 다양한 향신료로 만든 맛있는 김이 나는 요리를 찾으십시오. 여기 레시피가 있습니다.
단계
방법 1 재료 준비
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프라이팬에서 기름을 중간 열로 가열하십시오. -
냄비에 쇠고기를 브라운. 주걱으로 고기를 여러 조각으로 분리하십시오. 쇠고기가 익을 때까지 다시 오게하십시오. -
냄비에서 쇠고기를 제거하고 접시에 놓습니다. -
양파를 조각으로 자르십시오. -
고추와 피망을 조각으로 자릅니다. -
썰어
방법 2 칠리 요리
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캐서롤에 모든 재료를 넣으십시오. -
재료를 덮기에 충분한 물을 넣으십시오. -
캐서롤에 뚜껑을 놓습니다. -
6-8 시간 동안 높게 요리하십시오. -
칠리를 제공하십시오. 요리하면 칠리에 붉은 갈색 색조가 나타납니다. 다진 신선한 양파, 크래커 또는 옥수수 칩과 함께 제공하십시오.
방법 3 변형 시도
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흰 콩으로 칠리 캐서롤을 사용해보십시오. 이 맛있는 칠리 캐서롤 변형은 쇠고기 대신 다진 칠면조를 사용합니다. 팥과 핀토 콩을 콩으로 교체 그레이트 노던 피망을 적당량 첨가하십시오. -
Texan 캐서롤에서 칠리를 먹어보십시오. 콩을 떨어 뜨리고 갈은 소고기 대신 조각 1 킬로를 사용할 수 있습니다. 고기가 매우 부드러워 질 때까지 고기와 야채를 약한 불로 요리하십시오. -
칠리 캐서롤 채식을 시도하십시오. 갈은 소고기를 검은 콩 한 컵으로 바꾸고 당근, 셀러리, 고구마 및 원하는 다른 야채를 넣으십시오. 물 대신 야채 국물로 재료를 덮으십시오. 6 ~ 8 시간 동안 요리하면 채식 칠리가 풍부하게됩니다. -
완료.