![수퍼 크리스피 삼겹살 : 이 정도면 팔아야 하는 거 아닌가 싶다... 초간단 초완벽 레시피 (Crispiest Pork Belly Ever) [Eng CC]](https://i.ytimg.com/vi/4iwfrix4oxM/hqdefault.jpg)
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는 여러 기사가 여러 저자에 의해 작성됨을 의미하는 위키입니다. 이 기사를 작성하기 위해 자원 봉사자들은 편집과 개선에 참여했습니다.바삭한 돼지 고기는 돼지 껍질과는 다릅니다. 영국과 영연방에서 인기있는 요리법입니다. 그의 목표는 구운 돼지 고기 위에 지방층이 버터를 바르고 바삭하게 만드는 것입니다. 모든 육류 애호가들을 기쁘게하는이 레시피를 마스터하기 위해 여러 번 시도 할 것입니다.
단계
3 부 중 1 부 :
바삭한 돼지 고기 준비
- 5 로스트 위에 빵 껍질을 조심하십시오. 더 선명하면 오븐을 그릴 모드로 설정하거나 온도를 섭씨 230도 (450 ° F)로 설정하십시오. 껍질이 바삭 바삭 해지면 꺼내십시오.
- 6 로스트를 알루미늄 호일 시트 아래에 10 분 동안 놓아 둔 다음 고기 알갱이에 얇게 썬다.. 각 슬라이스 위에 바삭 바삭한 껍질이 생기지 않도록주의하십시오. 광고
조언
- 바삭 바삭하게 만드는 다른 방법이 있습니다. 로스트 돼지 고기는 완전히 건조 될 때까지 헤어 드라이어에서 건조시킬 수 있습니다. 구운 접시에 여분의 지방을 모아서 한 번 헹구어도됩니다. 그런 다음 몇 분 동안 매우 높은 열에서 다시 요리하십시오.
필요한 요소
- 좋은 구운 돼지 고기
지방
- 작은 칼
- 꼬기
- 구운 요리
- 오븐
- 소금
- 기름
- 주방 브러쉬
- 종이 타월
- 조각 칼
- 육류 온도계
- 알루미늄 호일