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이 기사에서는 : 뜨거운 히비스커스 주입하기 냉동 히비스커스 주입하기 자신의 히비스커스 준비하기
고전적인 주입의 원래 변형을 만들고 싶다면 히비스커스를 사용해보십시오. 이 식물의 말린 꽃은 뚜렷한 붉은 색과 레몬 향이 아주 산성으로 주입됩니다. 더 좋은 점은 히비스커스가 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 유기농 상점이나 온라인에서 말린 히비스커스를 구입할 수 있지만 정원에 일부가 있다면 꽃을 골라서 직접 건조시킬 수 있습니다.
단계
방법 1 뜨거운 히비스커스 주입
- 주전자에 물을 채우십시오. 스토브에서 가열하여 물을 끓입니다. 물이 데워 질 때까지 다른 재료를 준비하고 사용할 주전자를 닦으십시오.
- 스토브 또는 전자 레인지에서 물을 가열하는 방법을 배우려면 물을 끓이는 방법에 대한 자습서를 확인하십시오.
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빈 찻 주전자에 말린 히비스커스 꽃을 넣으십시오. 조리법은 약 2 티스푼의 꽃을 사용하지만 원하는 풍미의 강도에 따라 다소 사용할 수 있습니다.- Lhibiscus 카페인을 포함하지 않습니다 따라서 많은 양을 사용하면 갑작스런 에너지 급증을 느끼지 않을 것입니다.
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끓는 물을 주전자에 붓습니다. 그것을 채우십시오 (또는 마시고 싶은만큼의 물을 부으십시오).- 오븐 장갑 및 / 또는 주전자를 사용하여 몸을 보호하십시오. 물이 튀지 않도록 천천히 규칙적으로 물을 붓습니다.
- 카페인을 주입하려면 티백을 물에 담그십시오. 위에서 설명한 것처럼 libiscus만으로는 카페인이 포함되어 있지 않습니다. 당신의 주입이 당신에게 에너지를 높이기를 원하거나 (또는 당신이 풍미를 좋아한다면) 좋아하는 카페인 차를 뜨거운 물에 조심스럽게 첨가 할 수 있습니다. Linfusion 히비스커스는 차 없이도 여전히 맛있습니다.
- 많은 카페인을 원한다면 티백을 몇 개 넣으십시오.
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5 분 동안 주입하십시오. 이것은 쉬운 단계입니다. 기다려야합니다. 약 5 분이면 꽃이 물에 꽤 산성 인 맛과 예쁜 붉은 색을 enough 수있을 것입니다. 맛이 더 강해지려면 꽃을 더 오래 주입하십시오. 더 미묘한 맛을 원한다면 덜 주입하십시오. -
소쿠리를 통해 주입을 따르십시오. 이제 꽃을 제거하기 만하면됩니다. 주전자에 필터가 내장되어 있지 않으면 미세 금속 여과기를 통해 컵에 주입 물을 붓습니다. 다른 것이 없으면 종이 커피 필터를 사용할 수 있습니다.- 원한다면 물에 히비스커스 꽃을 남길 수도 있습니다. 그들은 당신을 다치게하지 않을 것입니다 : 현재 아무것도 독성이 있음을 시사하는 것은 없습니다.
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당신의 취향에 따른 설탕 linfusion. 맥주를 맛볼 준비가되었습니다. 당신이 당신의 선택을 달게하기 위해 (또는 전혀 달지 않기 위해) 수량을 추가 할 수 있습니다. 꿀의 달콤하고 달콤한 향은 특히 lhibiscus의 산도와 잘 어울립니다. 칼로리가없는 설탕과 감미료도 좋은 선택입니다. - 계피, 민트 또는 라임 웨지로 장식하십시오. 당신의 주입을 약간 꾸미고 싶다면,이 충전 중 하나 (또는 세 가지)를 시도하십시오. 이 성분의 향기와 향은 히비스커스 주입과 잘 어울리고 세 가지 맛있는 조합을 제공합니다.
- 박하를 사용하는 경우 잎을 손바닥에 평평하게 놓고 다른 손바닥으로 건조시킵니다. 바텐더는이 기술을 사용하여 모히토와 같은 음료를 만들 때 민트의 맛과 냄새를 풀어줍니다.
방법 2 얼음 히비스커스 주입
- 히비스커스와 물을 투수에 넣으십시오. 필요한 성분이 있으면 얼음처럼 차가운 히비스커스 주입을 쉽게 준비 할 수 있습니다. 시간이 걸립니다. 히비스커스 꽃을 투수에 넣고 시작하여 물을 넣으십시오. 재료를 짧게 저어 섞습니다.
- 카페인을 넣은 티백, 계피 스틱, 라임 웨지 또는 민트 잎을 맥주에 넣으려면 지금도 추가하십시오.
- 밤새 냉장 보관하십시오. 찬물은 다른 성분의 맛을 흡수하는 데 오랜 시간이 걸리므로 적어도 8 ~ 12 시간 동안 주입하십시오. 물이 천천히 히비스커스의 맛과 색을 취할 때까지 기다리는 동안 냉장고에 투수를 예약하십시오.
- 플라스틱 필름이나 알루미늄 호일로 필름을 덮어 물방울이나 부스러기로부터 보호하십시오.
- 필터 융합. 아이스 큐브와 함께 제공합니다. 음료의 색과 맛이 당신에게 맞다면 냉장고에서 꺼내십시오. 아이스 큐브로 안경을 채우고 여과기와 차를 부어 꽃과 추가 성분을 제거하십시오. 이제 아이스 티를 마실 수 있습니다.
- 멋진 프리젠 테이션을 만들고 싶다면 계피, 라임 등으로 각 유리를 장식 할 수 있습니다.
- 설탕 시럽으로 설탕을 주입하십시오. 설탕, 꿀 등으로 착빙을 달 수 있지만 차가운 물에 녹이는 데 오랜 시간이 걸리므로 효과적이지 않습니다. 설탕 시럽을 사용하는 것이 좋습니다. 왜냐하면 음료가 이미 액체 상태이기 때문에 즉시 음료를 달게 할 수 있기 때문입니다.
- 설탕 시럽을 만들려면 냄비에 같은 양의 설탕과 물을 붓고 스토브에서 가열하십시오. 잘 섞어주세요. 설탕이 완전히 용해되면 시럽이 준비됩니다. 이 단계 후에도 계속 가열하면 두껍게됩니다. 너무 오래 기다리면 캐러멜로 변할 수 있습니다.
- 설탕 시럽의 중간 유리 (설탕 한 잔과 물 한 잔으로 만들어 짐)는 융합을 아주 달콤하게 만듭니다. 시럽의 1/4 또는 1/3을 추가하면 단맛이 훨씬 미묘합니다.
방법 3 자신의 히비스커스 준비
- 잘 익은 히비스커스 꽃을 찾으십시오. lhibiscus의 개화 후 며칠이 지나면 꽃잎이 시들어지기 시작하고 결국 넘어집니다. 시든 꽃잎은 식물이 익고 수확 할 준비가되었음을 보여줍니다.
- 히비스커스는 일년 내내 꽃을 피울 수 있습니다. 날씨 조건이 가장 좋은 여름과 여름에는 더 많이 발생하지만 겨울에도 유리한 기후에서 개화 할 수 있습니다.
- 성배를 선택하십시오. 꽃잎의 밑면에서 꽃을 줄기에 붙이는 둥근 곡선 부분을 찾아야합니다. 그것은 성배입니다. 식물이 익 으면 성배가 붉고 단단합니다. 줄기에서 전체 꽃 (성배와 꽃잎)을 찢습니다. 그녀는 깨끗하게 떠나야합니다. 성배를 드러내려면 꽃잎을 제거하십시오.
- 씨앗을 제거하십시오. 각 성배에는 하나의 둥근 씨 캡슐이 들어 있습니다. 주입을 준비하기 전에 성배를 가능한 한 그대로 유지하면서 제거해야합니다. 일반적으로 가장 쉬운 방법은 성배 쪽에서 세로로 절개를하고 손가락으로 종자 캡슐을 잡아 당기는 것입니다. 씨앗을 꺼 냄으로써 꽃받침을 망칠 경우 너무 걱정하지 마십시오. 맛에 영향을 미치지 않으며 주로 미적 문제입니다.
- 성배와 함께 주입하십시오. 시드 캡슐을 모두 제거한 후에는 성배를 씻으십시오. 이제 그것을 사용하여 주입 할 수 있습니다. 말린 히비스커스를 사용하여 위의 조리법 중 하나를 준비하는 것과 같은 방식으로 사용하십시오.
- 성배를 건조시킬 수도 있습니다. 그런 다음 밀폐 된 상자에 보관하십시오. 히비스커스를 즉시 주입하지 않으려면 종이 타월로 성배를 가볍게 두드려 말린 다음 완전히 말린 후 보관하십시오. 다양한 방법으로 진행할 수 있습니다.
- 성배를 실리카가 들어있는 밀폐 된 상자에 넣습니다. 의류 주머니에 작은 가방에 담겨 건조되는 제품입니다. 화학 물질 공급 업체로부터 건조제 실리카 겔 (건조에 사용하는 물질)을 구입할 수 있습니다.
- 저온 (약 40 ° C)에서 굽는 선반이나 접시에 꽃을 놓습니다. 오븐에 몇 시간 동안 두십시오. 자세한 내용은 꽃을 말리는 방법을 설명하는 기사를 참조하십시오.
- 덥고 건조하면 꽃을 선반에 놓고 햇볕에 말릴 수도 있습니다. 동물로부터 안전 할 수있는 곳에 두십시오.