피칸을 굽는 방법

콘텐츠

• 단계
• 방법 1 피칸을 오븐에서 굽습니다.
• 방법 2 팬에 피칸 토스트하기
• 방법 3 전자 레인지 사용
• 구운 피칸
• 냄비에 피칸
• 전자 레인지의 피칸

이 글에서는 오븐에 피칸을 굽고 팬에 피칸을 굽고 전자 레인지 사용하기

연약한 피칸을 찾기 위해 생과자 가게에서 구운 적이 있다면, 그것들을 굽는 것이 얼마나 중요한지 알 것입니다. 오븐, 불 또는 전자 레인지에서 부드럽게 구워서 맛을 내고 더 바삭 바삭하게 만듭니다. 조리법에 구운 피칸을 사용하는 경우 작은 버터로 가열하여 더 풍부한 맛을냅니다. 다른 조미료를 맛볼 수도 있습니다. 계피, 카이엔 또는 설탕으로 구워 맛이 가득한 건강한 간식을 만드십시오!

단계

방법 1 피칸을 오븐에서 굽습니다.

1. 
   

   
   오븐을 160 ° C로 예열하고 녹다 버터. 작은 냄비에 버터 한 스푼을 저열 또는 전자 레인지로 녹을 때까지 약 10 초 동안 가열 할 수 있습니다.
   • 소금에 절인 버터 나 달콤한 버터를 사용할 수 있지만 짜지 않은 경우 향을 더 잘 조절할 수 있습니다.

   협의회 : 더 많은 피칸을 만들기 위해 두 배, 세 배 또는 네 배 부분을 할 수 있습니다.

2. 
   

   
   견과류를 버터에 넣고 베이킹 시트에 뿌립니다. 60g 피칸을 그릇에 반으로 자르고 녹은 버터를 붓습니다. 그런 다음 그것들을 버터로 덮도록 저어주고 가장자리가 올린 베이킹 시트에 부어 넣으십시오.
   • 피칸을 한 층에 배열하십시오. 이렇게하면 골고루 굽는 데 도움이됩니다.

   계피와의 변형 : 거품이 날 때까지 달걀 흰자 하나를 치고 60g 피칸을 반으로 자릅니다. 그런 다음 베이킹 시트에 견과류를 바르기 전에 계피 3/4 티스푼과 설탕 50g을 넣으십시오. 약 45 분 동안 굽고 요리를하기 위해 10 분마다 저어주세요.

3. 
   

   
   25 분간 굽고 반쯤 저어줍니다. 예열 된 오븐에 베이킹 시트를 놓고 약 12 ​​분 동안 굽습니다. 그런 다음 포트 홀더를 착용하고 접시를 꺼냅니다. 숟가락이나 평평한 주걱을 사용하여 피칸을 돌리고 오븐으로 돌아갑니다. 12 분에서 13 분 정도 더 굽습니다.
   • 준비가되면 견과류 냄새가 나기 시작합니다.

4. 
   

   
   
   
   접시를 꺼내 소금과 후추로 간을합니다. 오븐을 끄고 플레이트를 조심스럽게 제거하십시오.견과류에 굵은 소금 3 티스푼과 가루 고추 2 개를 뿌린다.
   • 매운 것을 원하지 않으면 고추를 넣고 가루 커민이나 로즈마리와 같은 다른 향신료를 사용하십시오.

5. 
   

   
   베이킹 시트를 식히십시오. 구운 너트를 저어 완전히 식을 때까지 접시에서 식히십시오. 아직 뜨거울 때 먹으려 고하면 부드러워집니다.
   • 구운 피칸과 냉 피칸을 단단한 용기에 실온에서 일주일 동안 보관하십시오.

방법 2 팬에 피칸 토스트하기

1. 
   

   
   프라이팬에 버터를 중간 열에 녹입니다. 불에 냄비를 놓고 버터 한 스푼에 부어 넣으십시오. 그런 다음 버터를 녹이십시오.
   • 원한다면 버터를 평지 씨 또는 코코넛 올리브 오일로 교체 할 수 있습니다.

2. 
   

   
   피칸, 소금 및 고추를 첨가하십시오. 팬에 반으로 자른 피캔 60g을 굵은 소금 3/4 티스푼으로 넣습니다. 견과류를 돋보이게하려면 고추 가루 두 꼬집음을 추가하십시오.
   • 측정 값을 두 배로 늘리려면 팬에 너무 많이 넣지 말고 피칸을 여러 번 굽습니다.

   달콤하고 매운 변형 : 버터에 피칸을 3-4 분 동안 토스트 한 다음 카이엔 고추, 계피 및 분말 오렌지 껍질을 꼬집어 넣습니다. 갈색 설탕 한 스푼을 부어서 1-2 분 동안 요리하십시오.

   
   

3. 
   

   
   2 ~ 5 분 동안 요리하고 자주 저어주세요. 중간 열에 유지하고 타지 않도록 매분마다 저어주세요. 냄새가 나고 어둡게 보일 때까지 계속 토스트하십시오.
   • 냉장고 나 냉동고에 보관하면 1 분 정도 기다려야 구울 수 있습니다.

4. 
   

   
   접시에 놓고 완전히 식히십시오. 열에서 꺼낸 후에도 팬에서 계속 요리되므로 접시에 올려 놓으십시오. 시식하기 전에 식히기 위해 따로 보관하십시오.
   • 밀폐 용기에 붓고 약 1 주일 동안 실온에서 보관하십시오.

방법 3 전자 레인지 사용

1. 
   

   
   버터, 피칸, 소금, 후추를 섞는다. 파이 접시와 같이 전자 레인지에 들어가는 얕은 접시를 찾아 60g 피칸 반을 부으십시오. 녹은 버터 한 스푼과 굵은 소금 3/4 작은 술을 넣으십시오. 견과류를 약간 매운 맛으로 만들고 싶다면 고추 두 개를 넣으십시오.
   • 더 큰 맛을 내기 위해 굵은 소금 대신 맛이 좋은 소금을 사용하는 것이 좋습니다.

2. 
   

   
   1 분 동안 전자 레인지. 버터 피칸 접시를 전자 레인지에 넣고 1 분 동안 최대 전력으로 가열하십시오. 아마 냄새가 나기 시작하고 그들은 더 어두운 그늘에 걸릴 것입니다.

   협의회 : 요리가 제대로되지 않으면 전자 레인지 내부를 닦으십시오. 깨끗한기구는 너트를 더 잘 굽습니다.

3. 
   

   
   1-2 분 동안 가열합니다. 30 초마다 저어주세요. 전자 레인지를 열고 피칸을 약 30 초 동안 다림질하기 전에 저어줍니다. 그런 다음 다시 저어주세요. 총 1 ~ 2 분 동안 또는 냄새가 좋으며 볶을 때까지 전자 레인지를 계속하십시오.
   • 한쪽이 타지 않도록 정기적으로 저어 주어야합니다.

4. 
   

   
   먹기 전에 식히십시오. 식기가 뜨거울 수 있으므로 전자 레인지에서 냄비를 빼십시오. 가장자리를 위로 올려 베이킹 시트에 넣고 완전히 식히십시오.
   • 밀폐 용기에 넣고 일주일 이내에 소비하십시오.

구운 피칸

• 안경 측정 및 숟가락
• 모서리가 돌출 된 오븐 플레이트
• 그릇
• 숟가락
• 팟 홀더

냄비에 피칸

• 프라이팬
• 숟가락
• 접시

전자 레인지의 피칸

• 안경 측정 및 숟가락
• 전자 레인지로가는 요리
• 팟 홀더
• 모서리가 돌출 된 플레이트 또는 베이킹 트레이
• 숟가락 또는 평평한 주걱