적은 단백질을 섭취하는 방법

콘텐츠

• 단계
• 1 부 식단에서 단백질 공급원 확인
• 제 2 부 단백질 섭취를 줄입니다

이 기사에서 :식이 요법에서 단백질 공급원 식별 단백질 섭취 감소 19

신장이나 간 문제가있는 경우 질소, 암모니아 및 요소의 대사 산물이 체내에 축적되어 해롭지 않도록 단백질을 적게 섭취해야 할 수 있습니다. 섭취하는 단백질의 양을 줄이면 신장과 간의 작업량을 줄이고 불필요한 스트레스를 완화 할 수 있습니다. 저 단백질 식단은 의사가 조언하고 감독하는 경우에만 따라야합니다.

단계

1 부 식단에서 단백질 공급원 확인

1. 
   

   
   왜 단백질을 적게 섭취해야하는지 이해하십시오. 간이나 신장 문제가있는 경우, 예를 들어 만성 신장 질환으로 진단 된 경우 단백질 섭취를 줄여야 할 수 있습니다. 몸이 음식을 가공하면 루라가됩니다. 신장 문제가있는 경우, 필요에 따라 제거되지 않습니다. 이 폐기물이 쌓이면 건강에 위험을 초래할 수 있습니다.
   • 섭취하는 단백질의 양을 줄임으로써 신장이 지원해야하는 작업량을 줄일 수 있습니다.
   • 단백질은식이 요법의 필수 부분이므로 의사의 조언과 감독하에 저 단백 식단으로 전환해야합니다.

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   단백질이 많은 음식을 결정하십시오. 단백질을 적게 섭취하는 첫 번째 단계는 이러한 단백질을 섭취하는 음식을 잘 이해하는 것입니다. 고가 단백질과 저가 단백질의 두 가지 유형의 단백질을 섭취합니다. 동물성 단백질은 고가의 단백질입니다. 몸을 건강하게 유지하려면 그것을 사용하는 것이 중요합니다. 이러한 종류의 단백질은 일반적으로 아미노산 균형으로 인해 낮은 값의 단백질보다 낭비가 적습니다.
   • 닭고기, 칠면조, 생선, 붉은 육류, 계란 및 돼지 고기는 고단백 단백질을 함유 한 식품입니다.
   • 유제품은 또한 고가의 단백질이지만 다량의 인을 함유하고 있습니다. 이 때문에 의사는 소비를 늦추도록 요청할 수 있습니다.

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   가치가 낮은 단백질 식품을 확인하십시오. 야채와 야채 단백질은 고부가 단백질보다 아미노산이 적기 때문에 저가 단백질입니다. 곡물, 빵, 견과류, 파스타, 쌀, 국수 및 마른 콩에서 이러한 종류의 단백질을 찾을 수 있습니다.
   • 때때로 고가 단백질은 완전 단백질로, 저가 단백질은 불완전한 단백질로 알려져 있습니다.
   • 구매 한 식품 라벨에 항상 단백질 함량이 있는지 확인하십시오.

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   정상적인 식단을 평가하십시오. 단백질의 주요 공급원과 양을 알고 나면식이 요법을 분석하고 단백질 섭취 위치와 방법을 알 수 있습니다. 저단 백식이 요법을 필요로하는 간이나 신장 문제가있는 경우, 영양사 나 의사에게 적절한 균형을 알려줄 수 있습니다. 온라인 도구를 사용하여 대략적인 아이디어를 얻을 수도 있습니다.
   • 단백질 섭취를 완전히 중단해서는 안됩니다. 식단에서 제거해야 할 양은 장애에 따라 다릅니다.
   • 섭취해야 할 양은 시간이 지남에 따라 변하므로 의사와상의하여식이 요법이 문제를 돕는 지 확인해야합니다.
   • 식단은 일일 영양 요구를 충족해야합니다. 즉, 음식을 무작위로 제거해서는 안됩니다.

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   소비 수준에 대해 알아보십시오. 간이나 신장에 문제가있는 경우 섭취해야 할 단백질의 양은 의사 나 영양사에 의해 정확하게 결정됩니다. 이것은 사례마다 다르지만 신장 문제의 경우 하루에 200ml의 우유 만 마시고 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다. 이 부분은 25g의 고기 (닭고기 또는 칠면조 포함), 40g의 생선, 달걀 1 개, 치즈 25g, 간장 25g 또는 두부, 렌즈 콩 또는 병아리 콩 75g에 해당합니다.
   • 신장 문제가없는 성인 남성 (19 ~ 50 세)의 경우 권장량은 하루 55g입니다.
   • 같은 나이의 여성의 경우 45g입니다.
   • 11 세에서 14 세 사이의 소년의 경우, 일일 량은 여자의 경우 42g과 41g입니다.
   • 15 세에서 18 세 사이의 소년은 하루에 55g의 단백질을 섭취하고 소녀는 45g을 섭취해야합니다.

제 2 부 단백질 섭취를 줄입니다

1. 
   

   
   
   
   단백질 섭취량을 넓히십시오. 섭취하는 단백질의 양을 줄이는 방법 중 하나는 식사 준비 방식을 미묘하게 바꾸는 것입니다. 예를 들어 닭고기를 넣지 않고 닭고기 샌드위치를 ​​만드는 경우 얇은 조각을 사용할 수 있습니다. 양상추, 토마토 및 생 야채를 충분히 넣어 샌드위치의 균형을 잡고 기아를 진정시킵니다.
   • 계란과 다진 고기는 식사와 간식에서 단백질의 양을 크게 줄일 수 있습니다.
   • 쌀과 같은 저가 단백질을 첨가하여 수프에 일관성을 추가 할 수 있습니다. 크림 스프에 유제품을 적게 넣고 단백질 대체물을 사용하십시오.
   • 균형 잡힌 식단을 유지하면서 단백질 섭취를 줄이려면 고가 단백질을 저가 단백질로 대체하십시오.

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   고부가 단백질 섭취 고가의 단백질 섭취를 줄이려면 섭취하는 고기의 양을 줄여야합니다. 그렇다고 반드시 식사를 중단해야하는 것은 아니지만 식사의 주요 부분이 아닌 고기가 구색이되도록 식사를 재정렬해야합니다. 일주일 동안 고기가없는 날도 더 많이 가질 수 있습니다.
   • 많은 식물성 단백질 공급원은 동물성 공급원과 같은 단백질이 훨씬 적기 때문에 채식을 고려하십시오.
   • 육류를 통해 섭취하지 않은 칼로리는 항상 다른 것으로 대체해야합니다. 예를 들어, 고기를 대체하기 위해 더 많은 야채 나 곡물을 섭취하십시오. 야채와 시리얼을 고명으로 사용하고 단백질이 너무 많이 함유되지 않은 건강한 지방 (코코 낫유 또는 아보카도)을 먹는 것을 잊지 마십시오.
   • 치즈를 좋아한다면 단백질을 많이 섭취하지 않고 맛을 내기 위해 소량을 섭취하십시오.

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   수정 된 레시피를 발명하십시오. 단백질이 적은 선호하는 레시피의 새로운 버전을 만들 수 있습니다. 예를 들어 저 단백 치킨 샐러드를 만들 수 있습니다. 일반적인 레시피는 찢어진 닭 가슴살 3 컵, 셀러리 1/4 컵, 빨간 사과 1 컵, 피칸 1/4 컵 및 3 큰술로 만들 수 있습니다. s. 마요네즈.
   • 이 레시피를 단백질 함량이 낮도록 성분의 비율을 변경할 수 있습니다.
   • 닭 반 컵에 가서 그것을 보충 컵으로 전환하여 셀러리의 양을 늘리십시오.

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   필요한 경우 고 칼로리 식품을 포함하십시오. 저칼로리 다이어트로 전환하면 칼로리를 적게 섭취 할 위험이 있습니다. 의사 나 영양사와 함께식이 요법을 계획했다면이를 고려해야하며 이미 권장했을 수도 있습니다. 여기에는 올리브 오일, 해바라기 또는 샐러드 드레싱과 같은 건강한 지방이 포함될 수 있습니다.
   • 칼로리 섭취량을 늘리기 위해 식사에 탄수화물을 너무 많이 첨가하지 마십시오. 건강한 지방은 더 많은 칼로리를 섭취하는 데 탁월하며 신체에 많은 이점을 가져옵니다.
   • 음식과 음료에 꿀, 잼 및 기타 감미료를 첨가하여 칼로리 섭취량을 늘릴 수 있습니다.
   • 당뇨병이있는 경우 이러한 음식을 식단에 포함시키기 전에 의사와상의하십시오.

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   나트륨이 많은 음식을 피하십시오. 나트륨이 높으면 신체가 혈압과 체액 수준을 조절하기 어렵게 만들 수 있습니다. 간이나 신장에 문제가있는 경우 특히 중요합니다. 가공 식품은 보통 많은 양의 소금을 함유하고 있으며 이는 많은 나트륨입니다. 신선한 야채가 최선의 선택입니다. 의심스러운 경우 의사 나 영양사에게 조언을 구하십시오.

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   균형 잡힌 식단을 유지하십시오. 저 단백질 식단은 전문가가 건강에 맞게 특별히 조정해야합니다. 편지를 따라가는 것이 중요합니다. 처방 된 식단은 필요한 영양소, 미네랄 및 칼로리로 고 단백질 단백질 섭취를 줄여야합니다.
   • 단백질 섭취를 줄여야 할 경우 의사는 필요한 모든 영양소를 섭취 할 수 있도록식이 보조제를 처방 할 수 있습니다.

7. 
   

   
   물을 마신다. 의사가 체액 섭취량을 줄 이도록 권고하지 않는 한 하루 종일 물을 많이 마셔야합니다. 물은 수분을 유지하면서 간식을 줄 이도록 도와줍니다. 때로는 식수 대신 굶주림과 니블에 갈증을 혼동합니다.
   • 니블 링을 줄임으로써 단백질 섭취를 줄이는 것이 더 쉬울 수 있습니다. 일반적으로 하루에 2 리터의 물을 마시는 것이 좋습니다.