콘텐츠
이 기사에서 : 소스 팬을 담그십시오 식초와 베이킹 소다를 사용하십시오 팬 잔여 물을 제거하십시오
조리기구는 파스타, 수프, 야채 및 고기를 쉽게 요리 할 수있는 필수 주방 도구입니다. 올바르게 유지 관리하면 매우 오래 지속될 수 있으며 몇 년, 심지어 수십 년 동안 유용하게 사용할 수 있습니다. 타거나 붙인 음식을 청소하고 제거하는 것은 주방 용품을 유지 관리하는 가장 중요한 형태 중 하나입니다. 팬을 담그고, 쓰레기를 제거하고 식초와 베이킹 소다로 처리하면 상태를 양호하게 유지하는 데 도움이됩니다.
단계
방법 1 팬을 담그십시오
-
미지근한 물로 채우십시오. 불에 탄 음식이 들어간 곳을 완전히 담그십시오. 가능하면 음식을 쉽게 제거 할 수 있도록 팬을 식히고 타는 즉시 물로 채우십시오. -
식기 세척액 몇 방울을 떨어 뜨립니다. 작은 냄비의 경우 두세 방울 정도면 충분합니다. 더 큰 경우 4 또는 5를 사용하십시오. 추가 한 후에는 용액을 클리닝 브러시와 혼합하여 비누가 팬 내부 전체를 덮도록하십시오. -
팬을 밤새 눕히십시오. 이것이 가능하지 않은 경우 적어도 한 시간 동안 그대로 두십시오. 구운 음식이 비눗물을 흡수하는 시간이 많을수록 더 쉽게 제거 할 수 있습니다. -
양면 스폰지로 음식을 긁어 내고 제거하십시오. 몸을 담근 후 스폰지의 거친면을 사용하여 구운 음식을 긁어내어 제거하십시오. 반드시 필요한 것은 아니지만, 원한다면 물을 먼저 버리는 것을 망설이지 마십시오. 음식물이 용기에 남아 있으면 다시 담그십시오.
방법 2 식초와 베이킹 소다 사용
-
팬에 물을 충분히 붓습니다. 이렇게하면 화상 부위를 덮을 수 있습니다. 물과 비누와는 달리, 청소할 부분에 대해서만보다 농축 된 용액을 준비해야합니다. -
식초 1 컵 (240ml)을 넣으십시오. 매우 산성 물질이므로 구운 음식을 청소하고 제거하기에 완벽한 선택입니다. 일반 발사믹 식초 1 컵 (240mL)을 팬에 붓습니다. 숟가락이나 브러시를 사용하여 용액을 균질하게 혼합하십시오. -
냄비를 끓입니다. 버너에 놓고 적당히 높거나 높은 수준으로 불을 켜십시오. 용기를 덮지 않도록주의하십시오. 식초가 주방 도구가 깨끗해 보일 때까지 끓기 시작할 때까지 그대로 두십시오. 불을 끄고 팬을 서늘한 곳에 가져 가십시오. -
베이킹 소다 2 큰술을 넣으십시오. 그런 다음 30 분 동안 그대로 두십시오. 뜨거운 식초와 함께 사용되는 베이킹 소다는 엄청나게 강력한 클렌저가됩니다. 이 화합물 30ml를 용액에 첨가하여 탄 식품 부위에 뿌린다. 팬을 식히고 베이킹 소다가 작동하도록하면서 30 분 동안 그대로 두십시오. 이 분말은 식초에 첨가 할 때 매우 발포성 효과를 유발할 수 있습니다.- 더 작은 냄비에 발포성이 넘치지 않게하려면 베이킹 소다를 첨가하기 전에 식초의 ½에서 ¾ 사이를 붓습니다.
-
용기를 양면 스폰지로 청소하십시오. 30 분 후, 스폰지의 거친면으로 팬을 문지릅니다. 완고한 얼룩을 치료하려면 약 10ml의 베이킹 소다를 표면에 뿌린 후 다시 문지릅니다. 필요한 경우 식초를 다시 끓이기 시작하십시오.
방법 3 팬에서 잔류 물 제거
-
빈 팬을 스토브에 놓습니다. 다른 방법에 저항력이있는 스테인레스 스틸 또는 에나멜 용기의 경우 깨끗한 화재로 잔류 물을 제거하는 것이 가장 좋습니다. 물을 넣거나 액체 또는 다른 제품을 씻지 않고 스토브 버너에 팬을 놓으십시오. -
고온에서 불을 피우십시오. 끓는 물처럼 마치 열을 100 ° C 이상의 온도로 올리십시오. 팬이 충분히 뜨거운 지 확인하려면 소량의 차가운 물을 붓습니다. 바닥에 닿았을 때 증발하면 계속할 수 있습니다. -
팬에 따뜻한 물 240ml를 붓습니다. 탄 음식이 부드러워 져서 쉽게 제거 할 수있는 부품에 집중하십시오. 물을 추가 한 후 증기가 상승하지 않도록 빨리 이동하십시오. - 필요한 경우 열에서 팬을 제거하십시오. 팬이 아직 뜨거우면 구운 음식을 쉽게 제거 할 수 있습니다. 그러나 보호 장갑을 착용하지 않거나 주걱이 길지 않은 경우이 솔루션이 항상 안전하지 않을 수 있습니다 (특히 용기의 측면이 높은 경우). 냄비를 다루기가 편하지 않다면 버너를 끄고 조리기구를 제거한 다음 계속하기 전에 식히십시오.
-
구운 음식을 긁어내어 제거하십시오. 오랫동안 다루는 주걱 또는 이와 비슷한 것으로이 작업을 수행 할 수 있습니다. 주걱을 용기의 한쪽 또는 아래쪽에 대고 눌린 각 부위를 긁습니다. 필요한 경우 물을 더 넣으십시오. 따뜻한 상태에서 긁을 계획이라면 화상을 방지하기 위해 보호 장갑을 착용하십시오.