찐 옥수수 요리하는 법

콘텐츠

• 단계
• 방법 1 찜통에서 옥수수 요리하기
• 방법 2 바구니없이 옥수수 찜
• 방법 3 오븐에서 옥수수 찜하기
• 방법 4 전자 레인지에서 옥수수 찜하기

이 글에서는 찜통에서 옥수수 요리하기 바구니없이 찐 옥수수 굽기 오븐에서 찐 옥수수 만들기 전자 레인지에서 찐 옥수수 만들기 15

찐 옥수수 속을 요리하는 가장 일반적인 방법은 찜통을 사용하는 것입니다. 그러나 찜통이 없으면 어떻게해야합니까? 다행히도 증기 요리에 대한 많은 팁을 사용할 수 있습니다. 오븐이나 전자 레인지를 사용할 수도 있습니다! 그러나 옥수수를 제대로 찌려면 몇 가지 단계를 수행해야합니다. 그렇지 않으면 힘들고 불쾌 할 것입니다.

단계

방법 1 찜통에서 옥수수 요리하기

1. 
   

   
   옥수수를 준비하십시오. 그것을 장식하고 모든 머리카락을 제거하는 것을 잊지 마십시오. 옥수수를 찬물로 헹구고 손상된 부분을 자릅니다. 원하는 경우 귀를 반으로 자르면 더 작은 부분을 얻을 수 있습니다.

2. 
   

   
   냄비에 물을 조금 넣으십시오. 모든 옥수수를 담을 수있을 정도로 큰 팬을 가지고 물을 5cm 깊이로 바닥에 부어 넣으십시오. 이 방법을 사용하면 특히 귀를 세로로 배치 할 경우 상당히 많은 양의 옥수수를 요리 할 수 ​​있습니다.

3. 
   

   
   스팀 바스켓을 삽입하십시오. 찜통 바구니를 팬에 넣습니다. 바닥이 물에 닿아서는 안됩니다. 물이 닿으면 물을 제거하되 가능한 많이 유지하십시오. 요리하는 동안 추가해야 할 수도 있습니다.

4. 
   

   
   옥수수를 추가하십시오. 스팀 바스켓에 넣고 뚜껑으로 덮으십시오. 귀를 똑바로 세우면 줄기가 아래를 향하게합니다. 바구니에 맞지 않을 정도로 큰 경우 반으로 자릅니다.

5. 
   

   
   
   
   물을 데우십시오. 끓여서 불을 끄고 열을 줄이십시오. 끓는 물에서 7 ~ ​​10 분 동안 옥수수를 요리하십시오. 바삭 바삭하게 먹고 싶다면 4 분 후에 요리를 확인하십시오. 커널이 밝은 노란색 일 때 옥수수가 준비됩니다.
   • 수위를 확인하십시오.팬이 화상을 입을 수 있으므로 깊이가 2cm 미만이어야합니다.

6. 
   

   
   옥수수를 꺼내십시오. 주방 집게로 귀를 잡고 접시에 놓습니다. 수증기가 타므로 팬 뚜껑을 제거 할 때주의하십시오.

7. 
   

   
   옥수수를 제공하십시오. 약간의 소금, 후추, 버터로 간단하게 즐길 수 있습니다.

방법 2 바구니없이 옥수수 찜

1. 
   

   
   옥수수를 장식하십시오. 피부와 머리카락을 제거하십시오. 찬물로 귀를 헹구고 칼로 손상된 부분을 제거하십시오. 작은 부분을 원한다면 귀를 반으로 자르십시오.

2. 
   

   
   팬을 준비하십시오. 큰 프라이팬을 가지고 약 3 ~ 5cm 깊이의 물을 부으십시오.

3. 
   

   
   
   
   물을 끓인다. 옥수수가 거칠어지지 않도록 소금이나 후추없이 끓인다.

4. 
   

   
   옥수수를 추가하십시오. 껍질을 벗긴 귀를 팬에 단일 층에 넣으십시오. 필요한 경우 잠을 자도록 반으로 자르십시오.

5. 
   

   
   옥수수를 요리하십시오. 물을 다시 끓인 다음 열을 낮추고 냄비에 뚜껑을 덮고 옥수수가 3 ~ 4 분 동안 요리되도록하십시오. 집게로 약 1 분 간격으로 귀를 뒤집어 균일하게 요리하십시오. 커널이 밝은 노란색 일 때 옥수수가 요리됩니다.

6. 
   

   
   냄비에서 귀를 꺼냅니다. 주방 집게로 가져 가십시오. 나오는 증기는 뜨겁기 때문에 뚜껑을 제거 할 때주의하십시오. 팬 위에 기대지 마십시오.

7. 
   

   
   옥수수를 제공하십시오. 소금과 후추로 맛을 내고 약간의 버터를 곁들일 수 있습니다.

방법 3 오븐에서 옥수수 찜하기

1. 
   

   
   오븐을 200 ° C로 예열하십시오.

2. 
   

   
   옥수수를 준비하십시오. 아직 끝내지 않았다면 껍질을 벗기고 머리카락을 제거하십시오. 옥수수를 찬물로 헹구고 손상된 부분을 자릅니다. 끝나면 귀를 반으로 자릅니다.

3. 
   

   
   접시에 옥수수를 넣으십시오. 용량이 3 l 인 유리 오븐 접시에 귀를 놓습니다. 버터를 뿌리지 마십시오.

4. 
   

   
   물을 넣으십시오. 접시에 약 1.5cm 깊이의 물을 붓습니다. 옥수수가 거칠어 지므로 소금에 절이지 마십시오.

5. 
   

   
   접시를 덮으십시오. 알루미늄 호일로 덮어 굽습니다. 오븐에 30 분 동안 그대로 두십시오. 물을 가열하면 옥수수를 요리 할 수있는 증기가 생성됩니다.

6. 
   

   
   조미료를 준비하십시오. 요리가 끝나기 직전에 버터, 파슬리 및 소금을 작은 그릇에 섞으십시오. 버터를 작은 조각으로 자르고 전자 레인지 또는 스토브의 작은 냄비에 녹여서 시작하십시오. 파슬리와 소금을 넣고 혼합물을 따로 보관하십시오.
   • 파슬리는 선택 사항이지만 맛이 나옵니다.

7. 
   

   
   옥수수를 배출하십시오. 오븐에서 꺼내서 배출하십시오. 주방 집게로 접시에 담아 접시에 넣을 수도 있습니다.

8. 
   

   
   옥수수 양념. 서빙하기 전에 양념 버터를 붓습니다. 펜치를 사용하여 접시의 귀를 돌려 골고루 코팅하십시오.

방법 4 전자 레인지에서 옥수수 찜하기

1. 
   

   
   옥수수를 준비하십시오. 귀를 장식하고 머리카락을 제거하십시오. 옥수수를 헹구고 손상된 부분을 자릅니다. 작은 부분을 원한다면 귀를 반으로 자르십시오.

2. 
   

   
   접시에 물을 조금 넣으십시오. 모든 옥수수를 담을 수있는 전자 레인지 접시에 물 2 큰술을 붓습니다. 이 방법으로는 2 ~ 3 개 이상의 귀를 요리 할 수 ​​없습니다. 더 많이 요리하려면 여러 번 요리하거나 다른 기술을 사용해야합니다.

3. 
   

   
   옥수수를 추가하십시오. 필요한 경우 귀를 반으로 자르십시오. 바닥에 잘 놓 이도록 접시에 넣으십시오. 양쪽 끝이 튀어 나오지 않아야합니다.

4. 
   

   
   접시를 덮으십시오. 전자 레인지로 사용할 수있는 플라스틱 필름으로 덮고 증기로 빠져 나올 수 있도록 포크로 뚫습니다.

5. 
   

   
   옥수수를 요리하십시오. 전자 레인지에서 4-6 분 동안 높은 전력으로 요리하십시오. 정확한 조리 시간은 기기의 전원에 따라 다릅니다. 옥수수는 곡물이 밝은 노란색 일 때 요리됩니다.

6. 
   

   
   옥수수를 제공하십시오. 요리 할 때는 오븐 장갑으로 몸을 보호하면서 전자 레인지에서 식기를 꺼내십시오. 플라스틱 필름을 조심스럽게 제거하고 한 쌍의 플라이어로 접시의 귀를 당겨서 빼냅니다.
   • 방출되는 증기가 뜨거울 수 있으므로 필름을 제거 할 때 접시 위에 몸을 기대지 마십시오. 클립을 사용하여 필름을 제거하는 것이 신중할 수 있습니다.