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는 여러 기사가 여러 저자에 의해 작성됨을 의미하는 위키입니다. 이 기사를 작성하기 위해 자원 봉사자들은 편집과 개선에 참여했습니다.La costarde는 퀘벡에서 잘 알려진 크림과 노른자의 혼합 요리입니다. 대부분이 준비는 맛있는 디저트에 사용되지만 퀴치와 같은 다른 맛있는 요리와 통합 될 수도 있습니다. 당신은 당신의 재단사를 구입할 수 있지만, 스스로 그것을함으로써, 그것은 훨씬 나아질 것이고 다른 요리법을 시도 할 수 있습니다. 옷을 입는 방법을 배우려면 다음 단계를 따르십시오.
성분
간단한 정장
- 계란 노른자 4 개
- 옥수수 전분 3 큰술
- 우유 700ml
- 소금 1/2 큰술
- 설탕 100g
- 버터 2 큰술
- 바닐라 추출물의 힌트
가벼운 정장
- 탈지유 50cl
- 1 개의 바닐라 포드
- 흑설탕 1 큰술
- 옥수수 가루로 잘 포장 된 1 큰술
- 중간 크기 달걀 노른자 2 개
- 딸기 한 조각
구운 정장
- 계란 2 개
- 우유 2 컵
- 설탕 1/3 컵
- 소금 1/4 작은 술
- 강판 된 계피의 힌트
- 강판 육두구의 힌트
카라멜 의상
- 설탕 1/2 컵
- 계란 6 개
- 우유 3 컵
- 바닐라 추출물 2 티스푼
단계
4 가지 방법 중 1 :
간단한 정장
- 9 완료. 광고
조언
- 요리하는 동안 재킷은 표면에 물이 스며 들어 피부를 형성합니다. 팬을 뚜껑으로 덮거나 표면에 가벼운 거품을 내면 피할 수 있습니다. 그러나 어떤 사람들은 바지의 피부에 열광합니다!
경고
- 계란이 완벽하게 익을 수 있도록 재킷이 뜨거워 졌는지 확인하십시오.
- 다시 바지를 끓이지 마십시오.
필요한 요소
- 중형 냄비
- 채찍