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2 밀가루와 소금을 넣으십시오. 이 성분들을 모든 것이 균일해질 때까지 첨가하십시오. 드러머 또는 채찍이 작업을 수행합니다.
3 우유와 바닐라를 따르십시오. 모든 것이 균일해질 때까지 바닐라와 우유를 조금씩 첨가하십시오. 반죽에 여전히 너무 많은 조각이 포함 된 것으로 보이면 부드럽게 될 때까지 약간의 우유를 계속 넣을 수 있습니다.
4 나머지 재료를 추가하십시오. 너겟, 견과류 또는 반죽에 첨가하려는 다른 성분을 붓습니다. 초콜릿 칩이 녹아웃되는 것을 피하기 위해 털 대신 나무 숟가락으로 넣으십시오.
3 다른 보습제를 찾으십시오. 계란은 종종 비스킷에 수분을 공급합니다. 레시피를 유지하려면 달걀을 50ml의 식물성 기름 또는 코코넛 오일로 교체하십시오. 광고
조언
- 유약을 대체하기 위해 두 케이크 사이에 반죽 층을 펼치십시오.
- 이 반죽을 바닐라 아이스크림과 섞어 만든 쿠키 반죽과 같은 아이스크림을 만드십시오.
- 반죽을 퍼 뜨리려면 250g의 쿠키 반죽을 120g의 무거운 크림과 섞으십시오. 그것은 맛을 유지하고 브라우니 또는 다른 과자에 쉽게 퍼질 수 있습니다.
- 세미 스위트, 밀크 초콜릿, 화이트 또는 블랙과 같은 다른 유형의 초콜릿 칩을 사용해보십시오.
- 반죽을 더욱 초콜릿처럼 만들기 위해 다른 재료를 첨가하기 전에 녹은 초콜릿 칩을 섞을 수 있습니다.
경고
- 요리하지 않은 채로 먹어야하는 생 쿠키 반죽의 조리법은 요리 할 때 맛이 좋지 않을 수 있습니다.