바다 비스킷 만드는 법

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작가: Randy Alexander
창조 날짜: 23 4 월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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중세 시대에 큰 배가 건널 때와 제 2 차 세계 대전 전날까지 선원들은 종종 배에 식용 음식을 보관하는 데 어려움을 겪었습니다. 그들은 바다 비스킷을 먹곤했지만 항상 맛이없는 비스킷을 먹을 수있는 다른 방법을 찾고있었습니다. 오늘은 당신이 찾고있는 식사가 아닙니다. 그러나 적어도 50 년 동안 가뭄에도 불구하고 소모품을 유지할 수 있다는 것을 알고 있어야합니다. 큰 하이킹을 위해, 그들은 모양을 유지하기 위해 매일 작은 보완이 될 수 있습니다.


성분

전통 바다 비스킷

  • 밀가루 6 컵
  • 물 한잔

푹신한 바다 비스킷

  • 밀가루 4 컵
  • 냉수 2 컵
  • 차가운 버터 또는 마가린 / 지방 2 큰술
  • 소금 4 티스푼

튀김 바다 비스킷

  • 위 레시피의 재료
  • 올리브 오일
  • 착빙 설탕 (옵션)

단계

5 가지 방법 중 1 :
전통 바다 비스킷 만들기

  1. 4 물을 붓습니다. 물 그릇에 추가하십시오.
  2. 5 모두 저어주세요. 페이스트를 얻을 때까지 전체를 저어줍니다.
  3. 6 사각형을 만드십시오. 반죽으로 7 센티미터 x 7의 사각형과 2.5 센티미터의 두께를 만드십시오.
  4. 7 접시에 놓으십시오. 파스타 사각형을 가져다가 깨끗하고 지방이없는 쿠키 시트에 놓으십시오.
  5. 8 반죽에 구멍을 내십시오. 꼬치 가져 와서 네 개의 구멍으로 네 줄을 만듭니다. 바다 비스킷의 절반만큼 두꺼운 구멍을 만드십시오.
  6. 9 오븐에 넣습니다. 쿠키 시트를 오븐에 넣고 30 분 동안 요리 한 다음 식히십시오.
    • 빨리 먹어 이 바다 비스킷 요리법으로 인해 쿠키가 썩어 버릴 수 있습니다. 따라서 더 부드러운 비스킷이지만 유통 기한이 짧습니다.
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방법 3/5 :
튀김 바다 비스킷

  1. 1 재료를 붓습니다. 그릇에 소금, 물, 녹은 버터 및 원하는 조미료를 넣으십시오. 원한다면 밀가루를 보충 할 수 있습니다. 그런 다음 위에서 설명한 조리법 중 하나를 적용하십시오.
  2. 2 기록하십시오. 좋은 반죽을 얻었 으면 공에 넣은 반죽 몇 개를 가져다가 평평하게하여 디스크를 만드십시오.
  3. 3 기름으로 튀기십시오. 프라이팬에 기름을 붓고 볶습니다. 불의 온도를 올릴 수는 있지만 지방이 드러납니다.
    • 적절한 오일 선택은 올리브 오일입니다.
  4. 4 요리를 중단하십시오. 튀기지 말고 일반 접시에 놓일 종이 접시에 넣으십시오. 골판지는 지방을 회수하기 위해 존재합니다.
  5. 5 튀긴 바다 비스킷을 제출하십시오. 끝났으니 먹을 것을 제안 할 수 있습니다. 원한다면 바다 비스킷에 설탕을 뿌린다.
    • 밀폐 된 상자에 보관할 수 있습니다.
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방법 4/5 :
바다 비스킷을 먹는

  1. 1 커피에 담그십시오. 바다 비스킷을 커피 한 잔에 몇 분 동안 그대로 두십시오.
  2. 2 쿠키를 베이컨 지방에 넣으십시오. 베이컨 지방이 든 냄비에 바다 비스킷을 넣고 볶습니다.
  3. 3 와플 만들기 바다 비스킷을 하룻밤 동안 물에 넣으십시오. 다음날 버터 팬에 볶습니다. 전통적인 쿠키는 물에서 분해되지 않습니다. 그러나 더 고무적이고 부드럽습니다. 광고

방법 5/5 :
다른 버전 만들기

  1. 1 올리브 오일을 넣으십시오. 먹기 쉽도록 올리브 오일 3 큰술을 넣을 수 있습니다. 단점으로, 기름 또는 뚱뚱한 바다 비스킷을 추가하는 것은 온도 및 기타 매개 변수에 따라 몇 주 또는 몇 달 후에 썩어 버릴 것입니다.
  2. 2 계피와 설탕을 붓는다. 더 맛있게 만들기 위해 계피와 설탕 1/4 컵 또는 설탕을 추가 할 수 있습니다. 그러나 보존 시간이 줄어들고 곰팡이가 생길 것입니다.
  3. 3 소금을 넣으십시오. 소금을 첨가하면 맛이 좋아 지지만 전통적인 조리법에 따라 더 이상 바다 비스킷이 아닙니다. 광고

조언




  • 오븐이 나올 때에도 여전히 부드럽습니다. 따라서 경도가 좋은 바다 비스킷을 사용하려면 한 달 전에 미리 준비한 다음 건조하고 서늘한 곳에 보관해야합니다. 그들은 매우 어려울 수 있습니다.
  • 바다 비스킷은 종종 슬라이스 나이프로 자른 다음 수프에 넣어 일관성을 유지합니다.
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경고

  • 피벗, 크라운 또는 깨지기 쉬운 치아에 치아가 있으면 먹지 마십시오.
  • 설탕이나 향료를 첨가하면 바다 비스킷의 저장 수명이 줄어 듭니다.
  • 바다 비스킷은 실제로 맛볼 수 없으며 그것을 먹기 전에 담그는 것이 흥미 롭습니다. 그런 다음 소스 또는 음료의 맛을 취합니다.
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필요한 요소

  • 그릇과 믹서기
  • 오븐
  • 쿠키 시트
  • 꼬치
  • 피자 나이프 또는 나이프
  • 롤링 핀
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