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맛있는 버터 밀크 팬케이크를 만들어서 약간의 산 맛을 내고 싶습니다. 좋은 생각이야! 그러나 레몬 즙이나 식초 1 큰술을 우유와 혼합하여 대체물을 만들 수 있습니다. 그렇지 않으면, 당신이 용감하다면, 당신의 자신의 버터 밀크를 만드십시오.
단계
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재료를 섞는다. 밀가루, 베이킹 파우더, 설탕, 베이킹 소다 및 소금과 같은 건조 성분을 그릇에 붓고 섞습니다. -
다른 재료를 추가하십시오. 그릇에 건조하지 않은 성분, 버터, 계란 (선택 사항), 버터 밀크 및 바닐라 추출물을 넣습니다. 그런 다음 모든 성분이 잘 섞이도 록 혼합하십시오. 덩어리가 생길 염려가 없습니다. -
팬을 가열하십시오. 가스 렌지에서 난로를 불에 태운 다음 불을 밝히고 중간 열에 놓으십시오. 팬에 약간의 기름을 붓습니다. -
요리를 시작하십시오. 국자를 가져 와서 그릇에 반죽을 많이 넣으십시오. 그런 다음 팬에 붓고 3 분 동안 또는 반죽 위에 거품이 생길 때까지 요리하십시오. -
팬케이크를 뒤집습니다. 주걱을 가지고 케이크를 뒤집은 다음 약 1 분간 요리하십시오. 팬케이크는 표면이 약간 갈색 인 것을 알면 요리됩니다. 팬케이크를 팬에서 꺼내 접시에 놓습니다. -
다음과 같은 팬케이크를 만드십시오. 같은 방법으로 다른 팬케이크를 요리하십시오. -
봉사하고 즐기십시오. 메이플 시럽, 딸기와 같은 과일을 넣고 즐기십시오.
- 그릇
- 국자 (선택 사항)
- 털
- 주걱
- 프라이팬
- 접시