구아바 주스 만드는 법

콘텐츠

• 단계
• 1 부 클래식 구아바 주스 준비
• 2 부 맛 구아바 주스 준비
• 3 부 구아바와 레몬 주스 만들기

이 기사에서는 클래식 구아바 주스 준비하기 매운 맛의 구아바 주스 준비하기 구아바와 레몬 주스 만들기

구아바 주스의 맛을 좋아하지만 염료와 인공 감미료로 가득 찬 제품을 사고 싶지 않다면 직접 얻는 것이 가장 좋습니다! 클래식 구아바 주스를 만들려면 빨강 또는 분홍색 구아바, 설탕 및 물만 있으면됩니다. 생강, 고추 가루, 라임 주스 및 민트로 만든 맛있는 구아바 주스를 만들거나 꿀과 신선한 라임을 많이 사용하여 녹색 구아바 주스를 만들 수도 있습니다.

단계

1 부 클래식 구아바 주스 준비

1. 
   

   
   구아바를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 분홍색 또는 빨간색 구아바 중에서 선택할 수 있습니다. 철저히 씻으십시오. 그런 다음 야채 필러를 사용하여 껍질을 벗기십시오. 피부를 그대로두면 주스가 더 두껍고 거칠어집니다. 구아바를 조각으로 자릅니다. 구아바 조각 1 컵 (165g)을 얻어야합니다.
   • 달콤한 구아바 만 사용하고 결함이나 결함은 사용하지 마십시오.

2. 
   

   
   재료를 믹서기에 붓습니다. 구아바 컷을 블렌더 또는 푸드 프로세서에 조각으로 넣으십시오. 설탕 1 티스푼 (5g)과 냉수 1/2 컵 (120ml)을 넣습니다. 블렌더 또는 기계에 뚜껑을 놓습니다.
   • 설탕을 좋아하는 천연 또는 저칼로리 감미료로 대체 할 수 있습니다.

3. 
   

   
   모든 것을 섞는다. 구아바 혼합물이 균질하고 물과 잘 섞일 때까지 혼합하십시오. 너무 오래 혼합하지 마십시오. 그렇지 않으면 씨앗이 잘게 갈리고 나중에 걸러 내기가 매우 어려워 주스가 거칠어집니다.

4. 
   

   
   
   
   주스를 걸러냅니다. 그릇을 잡고 미세한 메쉬 스트레이너 위에 올려 놓으십시오. 더 크림 같은 주스를 얻으려면 스트레이너로 장식하십시오. 체에 준비를 붓고 숟가락을 사용하여 구아바 혼합물을 부드럽게 통과시킵니다.
   • 체에 남은 작은 씨앗을 버립니다.

5. 
   

   
   아이스 큐브를 추가하고 제공하십시오. 아이스 큐브를 추가하고 구아바 주스를 제공하십시오. 두 개의 작은 안경에 여러 개의 얼음 조각을 넣습니다. 여과 된 구아바 주스를 부어 즉시 제공하십시오.

2 부 맛 구아바 주스 준비

1. 
   

   
   구아바를 씻고 껍질을 벗기고 자릅니다. 잘 익은 구아바 몇 개를 씻으십시오. 야채 필러를 사용하여 피부를 제거하십시오. 확실히 피부를 떠날 수는 있지만 주스를 두껍고 낟알로 만듭니다. 날카로운 칼을 사용하여 조심스럽게 잘라 구아바 3 컵 (500g)을 얻습니다.

2. 
   

   
   모든 것을 혼합하고 필터링하십시오. 컷 구아바를 믹서기 또는 식품 가공기에 넣습니다. 매끄럽고 죽 슬러리가 될 때까지 혼합하십시오. 그릇에 미세 메쉬 스트레이너를 놓고 구아바 혼합물을 붓습니다. 소쿠리를 통과하도록 혼합물을 흔들어주십시오.
   • 체에 남은 작은 씨앗을 버립니다.

3. 
   

   
   
   
   반죽을 다른 재료와 섞으십시오. 여과 된 구아바 주스를 통에 붓습니다. 설탕 3 테이블 스푼 (40g), 분쇄 생강 1/4 티스푼, ​​고추 가루 1/4 티스푼, ​​신선한 민트 1/4 티스푼 및 1 / 라임 주스 4 티스푼 셰이커 뚜껑을 닫고 10 ~ 20 초 동안 흔 듭니다. 이것은 재료를 잘 섞을 것입니다.
   • 통이없는 경우 그릇이나 투수로 재료를 털기 만하면됩니다.

4. 
   

   
   물을 넣고 아이스크림을 곁들인다. 두 잔에 얼음 조각 몇 개를 넣으십시오. 혼합물의 절반을 각 유리에 붓습니다. 냉수 250ml를 첨가하십시오. 구아바와 물이 섞이도 록 모든 것을 저어주세요. 즉시 봉사하십시오.
   • 구아바 주스가 더 두껍게되도록하려면 물을 적게 넣으십시오.

3 부 구아바와 레몬 주스 만들기

1. 
   

   
   구아바를 씻고 자릅니다. 녹색 구아바 2 개를 씻으십시오. 날카로운 칼을 사용하여 조심스럽게 작은 입방체로 자릅니다. 그런 다음 믹서기 또는 푸드 프로세서에 넣으십시오.

2. 
   

   
   구아바를 물과 섞는다. 구아바가 들어있는 믹서기에 1/2 컵 (125 mL)의 물을 붓습니다. 균일 한 혼합물이 될 때까지 모든 것을 혼합하십시오. 너무 오래 섞으면 씨앗이 잘게 갈릴 것입니다. 여과하기가 어려우며 구아바 주스는 세분화됩니다.

3. 
   

   
   구아바 퓨레를 여과하고 희석하십시오. 그릇에 미세 메쉬 스트레이너를 넣고 구아바 혼합물을 붓습니다. 소쿠리를 통과하도록 혼합물을 저어주십시오. 여과기에 남은 씨앗을 버리고 취향에 따라 여과 된 구아바 퓨레에 물을 첨가하십시오.
   • 예를 들어, 구아바 주스가 두껍게되도록하려면 약간의 물을 넣으십시오. 주스가 더 액체가되도록하려면 주스에 다른 컵 또는 2 (250 ~ 500ml)를 추가하십시오.

4. 
   

   
   라임 주스, 꿀, 소금을 넣으십시오. 여과 한 구아바 주스에 신선한 석회 풍미를 첨가하십시오. 라임을 짜서 두 스푼 (30 ml)의 꿀과 소금 한 덩어리와 함께 혼합물에 주스를 붓습니다.

5. 
   

   
   구아바와 레몬 주스를 맛보고 제공하십시오. 구아바 주스를 맛보고 취향에 따라 설탕을 첨가하십시오. 주스를 네 잔으로 나누고 즉시 서빙하십시오.
   • 차가운 음료를 마시려면 음료를 따르기 전에 각 유리에 얼음 조각을 몇 개 넣으십시오.