아이스 초콜릿 만드는 법

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작가: Robert Simon
창조 날짜: 17 6 월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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Simple way of making chocolate with milk (4 ingredients)
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이 기사에서 : 차가운 음료를위한 레시피 디저트를위한 레시피

큰 불 대신 태양을 상상하기는 어렵지만 핫 초콜릿을 겨울 음료로 바꾸는 것은 쉽습니다. 욕심 많은 것을 만들기 위해 밀크 쉐이크 일관성을 얻기 위해 아이스크림을 추가하십시오.


단계

방법 1 차가운 음료를위한 레시피



  1. 우유 나 물 한잔 마시기. 우유로 만든 아이스 초콜릿은 훨씬 더 풍미가 있습니다. 우유를 물로 교체 할 수 있지만 우유를 마시지 않으면 권장하지 않습니다.
    • 다른 우유 대용품을 사용해 볼 수도 있습니다.


  2. 취향에 따라 코코아와 설탕을 넣으십시오. 각 재료의 스푼을 추가하여 시작하고 거기에서 레시피를 조정하십시오. 생과자 코코아 또는 무가당 코코아 가루를 사용할 수 있습니다.
    • 알칼리화 코코아 가루는 쓴 맛이 적으므로 대부분의 사람들이 음료에 사용하는 것을 선호합니다.
    • 코코아와 설탕을 특히 핫 초콜릿을 위해 만든 이미 달콤한 코코아로 대체 할 수 있지만,이 혼합물에는 설탕이 많고 초콜릿이 거의 포함되지 않는 경향이 있습니다.


  3. 전자 레인지의 재료를 30 초에서 40 초 동안 가열하십시오. 이것은 아이스 초콜릿 레시피이지만, 코코아와 설탕은 차가운 액체에 모이는 경향이 있습니다. 분말을 녹일 수있을 정도로 액체를 가열하고 빠르게 저어줍니다.



  4. 30 분에서 1 시간 동안 냉장 보관하십시오. 액체를 몇 분 동안 실온으로 식힌 다음 냉장 보관하십시오. 냉장고 온도에 따라 30 분에서 1 시간 후에는 매우 차갑습니다.
    • 초콜렛을 냉장하는 대신 5-10 분 동안 냉동실에 넣을 수 있지만 얼기 전에 꺼내야합니다. 컵과 안경을 빨리 식히면 깨질 수 있으므로 플라스틱 용기에 먼저 붓는 것이 좋습니다.


  5. 아이스 큐브를 추가하십시오. 음료수를 신선하게 유지하고 마시려면 얼음 조각 몇 개를 넣으십시오. 더 두꺼운 음료를 원한다면 얼음 조각으로 액체를 강력한 블렌더에 붓고 모든 것을 섞으십시오.


  6. 토핑 추가 (선택 사항). 마시멜로, 휘핑 크림 또는 계피를 넣을 수 있습니다.

방법 2 디저트 레시피



  1. 초콜릿 콜리를 준비하십시오 (선택 사항). 조금 어렵 기 때문에 구입 한 초콜릿 콜리를 사용하는 데 부끄러움이 없습니다. 직접하고 싶다면 인터넷에서 다른 옵션을 찾거나 아래의 간단한 레시피를 따르십시오.
    • 수조의 하단 콘센트에 물을 붓습니다.
    • 수조의 상단 트레이에 200g의 초콜릿 칩 (원하는 유형)과 125ml의 전체 크림을 넣으십시오. 남은 음식을 많이 먹을 수 있습니다.
    • 물을 떨리다. 재료가 잘 섞일 때까지 계속 저어줍니다. 초콜릿이 무뎌지면 열을 낮추십시오. 그라우트가 굳어지면 과열되어 사용할 수 없습니다.



  2. 모든 재료를 섞는다. 초콜릿 스쿨리 스푼, 우유 350ml, 바닐라 또는 초콜릿 아이스크림 175ml 및 큰 스푼 얼음을 섞습니다. 진한 음료 대신 떠 다니는 아이스크림으로 액체 음료를 만들려면 다른 성분을 섞은 후 아이스크림을 넣으십시오.
    • 블렌더가 없으면 초콜릿 콜리와 우유를 털어 섞은 다음 분쇄 한 아이스크림과 아이스크림으로 장식하십시오.
    • 취향에 따라 각 성분의 양을 조정하십시오. 사용한 초콜릿에 따라 초콜릿 콜리를 더 추가해야 할 수도 있습니다.


  3. 장식을 추가하십시오. 빨대와 숟가락으로 큰 유리에 초콜릿을 제공하십시오. 원한다면 초콜릿 소스, 으깬 호두 또는 다른 아이스크림 토핑을 추가하십시오.
조언
  • 적절한 비율의 코코아와 설탕을 찾았 으면이 두 가지 성분을 혼합하여 나중에 사용할 수 있도록 밀폐 된 용기에 보관하십시오.