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는 여러 기사가 여러 저자에 의해 작성됨을 의미하는 위키입니다. 이 기사를 작성하기 위해 익명의 일부인 32 명이 개정판에 참여했으며 시간이 지남에 따라 개선되었습니다.구어체로 불리는 국제적 코스모오렌지, 크랜베리, 라임을 곁들인 보드카를 기본으로 한 우아한 칵테일입니다. 그 기원은 논쟁의 대상이지만 1980 년대 말 샌프란시스코에 등장했으며 TV 시리즈의 캐릭터가 가장 좋아하는 음료가되었을 때 엄청난 인기를 얻었습니다. 섹스와 도시. 다행히이 칵테일은 준비하기가 매우 쉽습니다.
단계
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마티니 잔을 식히십시오. 얼음 조각으로 마티니 잔을 채우고 칵테일을 만드는 동안 식히십시오. -
재료를 섞는다. 보드카, 오렌지 주류 및 크랜베리 주스를 통에 넣습니다.- 한 번에 여러 사람을 위해 칵테일을 준비하는 경우 단일 또는 이중 칵테일 디스펜서를 사용할 수 있습니다.
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라임을 자르십시오. 라임을 반으로 자르고 반을 4/4로 자릅니다. -
라임을 추가하십시오. 셰이커 위의 2/4를 누르고 믹스에 추가하십시오. -
아이스 큐브를 추가하십시오. 신선한 얼음 조각으로 통을 채우십시오. 녹은 얼음으로 칵테일을 희석하지 않도록 항상 마지막으로하십시오. -
흔들어. 통에 뚜껑을 덮고 잘 누르십시오. 여기 보이는 셰이커는 3 피스 셰이커입니다. 손으로 위아래로 잡고 약 20 초 동안 또는 셰이커 외부에 응결이 생길 때까지 격렬하게 흔들어 매우 차갑습니다.- 보스턴 셰이커 (플라스틱 또는 스테인리스 스틸 유리가있는 금속 컵)를 사용하는 경우, 금속이 흔들릴 때 발생하는 냉각으로 인해 유리가 수축되어 밀폐 된 씰이 형성됩니다. 유리와 함께 셰이커를 위로 잡고 물체에 부딪 히거나 깨지지 않도록하고 셰이커에서 액체가 빠져 나가지 않도록하십시오.
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음료를 따르십시오. 식힌 유리에서 얼음 조각을 제거하십시오. 셰이커 위에 칵테일 스트레이너를 놓고 마티니 잔에 칵테일을 붓습니다.- 스트레이너를 셰이커에 놓을 때, 음료에 얼음 조각이 생기지 않도록 칵테일을 부을 측면 가장자리에 잘 붙입니다.
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장식. 주황색 풍미 또는 레몬으로 장식하십시오 (아래 팁 참조). 레몬이나 라임 웨지를 사용할 수도 있습니다. -
술을 마실 때 운전하지 마십시오.