밀크티 만드는 법

콘텐츠

• 단계
• 방법 1 뜨거운 우유 차 만들기
• 방법 2 아이스 밀크티 만들기
• 방법 3 다른 유형의 밀크티

이 기사에서 : 뜨거운 우유 차 만들기 얼음 우유 차 만들기 다른 유형의 우유 차 5

밀크티는 강한 차의 약간 쓴 맛과 크림 같은 풍부한 우유를 결합합니다. 뜨겁거나 얼린 것을 준비 할 수 있으며 우유 차에 더 많은 맛과 치수를 가져다 줄 다양한 변형이 있습니다.

단계

방법 1 뜨거운 우유 차 만들기

1. 
   

   
   물을 끓입니다. 주전자에 물을 붓고 끝까지 중간 열로 가열합니다.
   • 물이 끓으면 많은 차 주전자가 휘파람을 불고 일부는 그렇지 않습니다 이를 위해 조심하십시오.
   • 작은 냄비 나 전기 주전자로 물을 끓일 수도 있습니다.
   • 전자 레인지에서 물을 끓일 수도 있지만 과열을 피하려면 1-2 분 간격으로 가열해야합니다. 가열 할 때 물에 나무 막대기 나 다른 전자 레인지 용기구를 놓아야합니다.

2. 
   

   
   주전자에 찻잎과 물을 넣으십시오. 느슨한 잎을 주전자에 넣고 끓는 물을 붓습니다.
   • 이런 종류의 차에있어서, 우롱 차는 이상적인 다양성 인 경향이있다. 녹차 나 홍차를 사용할 수도 있지만 백차는 너무 가볍습니다.
   • 전통적이지는 않지만 절묘한 맛을 내려면 허브 차로이 혼합물을 준비 할 수도 있습니다. 분홍색과 같은 꽃의 주입은 특히 잘 적응됩니다. 허브 차 2 큰술을 넣으십시오.
   • 더 뚜렷한 맛을 가진 차를 선호한다면 차를 더 오래 끓이지 말고 잎을 더 넣으십시오.
   • 주전자가 없으면 잎을 끓는 물 냄비에 직접 넣을 수 있습니다. 잎을 물에 넣을 때 열을 끄십시오.

3. 
   

   
   
   
   주입하자. 주전자를 덮고 찻잎을 1 ~ 5 분 동안 끓입니다.
   • 녹차는 약 1 분 동안 주입해야하며, 홍차는 2-3 분 동안 주입 할 수 있습니다. 이러한 종류의 차를 더 오랫동안 주입하면 쓴 맛이 날 수 있습니다.
   • 우롱 차는 이상적으로 3 분을 주입해야하지만, 너무 긴 시간에 적합하고 녹차와 홍차가 발생할 쓴 맛이 나지 않습니다.
   • 약초 차는 5-6 분 동안 양조해야하며 더 오래 주입하면 쓴 맛이 나지 않습니다.

4. 
   

   
   점차적으로 우유를 첨가하십시오. 주입 할 때마다 부드럽게 저어 주면서 차에 우유를 넣으십시오.
   • 모든 우유를 한 번에 추가하지 마십시오. 차가 제대로 희석되지 않았습니다.
   • 가능하면 우유를 15 ~ 16 ° C로 데우지 마십시오. 우유가 너무 많이 가열되면 단백질의 변성으로 인해 불쾌한 냄새가납니다.

5. 
   

   
   차를 찻잔이나 찻잔에 붓습니다. 차 여과기를 통해 차를 컵에 부어 서빙하십시오.
   • 차 여과기가 없으면 체 또는 매우 좋은 여과기가 잘 작동합니다. 그러나 잎이 컵에 떨어지지 않도록 약간의 스트레이너가 필요합니다.

6. 
   

   
   설탕이나 꿀을 넣고 즐기십시오. 원하는 단맛을 차에 섞어 취향에 부드럽게하십시오. 아직 더운 동안 차를 즐기십시오.

방법 2 아이스 밀크티 만들기

1. 
   

   
   
   
   물을 끓입니다. 차 주전자의 물을 끝까지 중간 열로 가열하십시오.
   • 대부분의 차 주전자는 물이 준비되면 휘파람을 불고, 그렇지 않은 경우 자세히 살펴 봐야합니다.
   • 차 주전자가없는 경우 작은 냄비 나 전기 주전자를 사용할 수도 있습니다.
   • 전자 레인지에서 물을 끓일 수도 있지만 물을 과열시키지 않도록주의해야합니다. 가열하는 동안 물에 나무 막대기와 같은 비금속 물체를 놓고 전자 레인지에 적합한 용기 만 사용하십시오. 1 ~ 2 분 이상 물을 짧은 간격으로 가열하십시오.

2. 
   

   
   티백을 큰 머그잔에 넣습니다. 티백을 머그잔에 넣은 후 끓는 물을 붓습니다.
   • 이 방법으로 아이스 티를 준비하는 데는 홍차가 최선의 선택이지만, 우롱 차도 좋은 옵션입니다. 당신이 선택한 차는 어쨌든 강해야합니다.
   • 홍차 잎을 사용하는 경우 차 주입기 또는 깨끗한 나일론 양말에 넣어 향 주머니를 만듭니다. 느슨한 잎 2 ~ 4 티스푼을 사용하십시오.

3. 
   

   
   차를 끓여 보자. 포장 지침에 따라 다른 주입 시간을 갖지 않는 한 차는 약 2 분 동안 추출해야합니다.
   • 이 차는 얼어 붙기 때문에 차를 넣는 동안 차가워 질까 걱정할 필요가 없습니다

4. 
   

   
   농축 우유를 넣으십시오. 티백을 제거하고 연유를 차에 붓습니다. 통합 될 때까지 혼합하십시오.
   • 개인 취향에 따라 농축 우유의 양을 조정할 수 있습니다.
   • 농축 우유는 매우 달콤하므로 나중에 설탕이나 다른 감미료를 첨가 할 필요가 없습니다.

5. 
   

   
   얼음 한 잔을 채우십시오. 큰 잔에 얼음 조각 또는 얼음이 반 이상 채워질 때까지 채 웁니다.
   • 유리에 얼음을 완전히 채우면 차가 원하는 것보다 많이 희석되지만 얼음이 너무 적 으면 차가 빨리 식을 수 없습니다. 유리는 얼음으로 채워진 1/4 또는 3/4이어야합니다.

6. 
   

   
   얼음에 차를 부어 즐기십시오. 머그잔 우유에 차를 부어 얼음 유리로 씻으십시오. 즉시 마신다.

방법 3 다른 유형의 밀크티

1. 
   

   
   밀크티의 단순화 된 버전을 만드십시오. 패키지의 지침에 따라 좋아하는 홍차 한 봉지를 끓입니다. 물 주머니를 제거한 후 취향에 따라 분유와 설탕을 넣으십시오.

2. 
   

   
   중국 우유 차를 준비하십시오. 전통적인 중국 풍미를 위해 차를 30 분간 끓여서 더 풍성한 맛을 얻으십시오. 컵에 차를 부은 후 통밀 우유 대신 차가운 달게 한 연유를 첨가하십시오.

3. 
   

   
   사과 우유와 함께 차 한 잔을 즐기십시오. 이 달콤한 과일 차는 사과 조각, 설탕, 우유, 준비된 홍차 및 얼음을 혼합하여 부드러운 슬러리를 형성하여 준비됩니다.

4. 
   

   
   버블 티를 준비하십시오. 버블티는 타피오카 진주를 씹는 특별한 종류의 밀크티 또는 보바. 이 차는 달콤하고 보통 크림으로 만들어집니다.
   • 아몬드 밀크티를 사용해보십시오. damande 우유는 특정 종류의 "버블 티"이므로 타피오카 진주도 포함되어 있습니다. 이상적으로,이 차는 집에서 만든 아몬드 우유로 제조되지만, 상점에서 구입 한 아몬드 우유는 허용되는 대안입니다.

5. 
   

   
   매운 풍부한 지하실을 사용해보십시오. 마살라 차이 인도와 파키스탄의 음료이며 홍차, 우유, 꿀, 바닐라, 정향, 계피 및 카 다몬 씨앗으로 만들 수 있습니다. 이 차는 뜨겁거나 차갑습니다.
   • 생강차 한잔 만들기를 고려하십시오. 생강차는 와이너리의 변형입니다. 전통적인 와이너리의 풍미 외에도 차에는 신선한 생강이 주입됩니다.

6. 
   

   
   영국식 차를 만드십시오. 일반적으로 밀크티로 간주되지는 않지만 영국식 차에는 전통적으로 우유 또는 크림 덩어리가 제공됩니다.
   • 바닐라 밀크티를 만들어 물건을 밀어 올리십시오. 바닐라 크림 차는 영국 차와 비슷하지만 설탕을 첨가하는 대신 바닐라 추출물을 첨가하십시오.