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는 여러 기사가 여러 저자에 의해 작성됨을 의미하는 위키입니다. 이 기사를 작성하기 위해 일부 익명의 12 명이 에디션과 시간에 따른 개선에 참여했습니다.남아프리카 우유 파이를 아십니까? Afrikans에서는 "Melktert"라고하며 남아프리카 공화국의 전통 케이크로 매우 쉽게 준비 할 수 있습니다. 달콤한 반죽의 빵 껍질과 계란, 밀가루, 우유 및 설탕으로 만든 크림 크림으로 채워진 디저트입니다.
단계
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오븐을 예열하십시오. 오븐 온도 조절기를 180 ° C로 돌려 예열하십시오. -
재료를 준비하십시오. 케이크를 만드는 데 필요한 다양한 제품과기구를 그룹화하십시오. -
요소 혼합을 시작하십시오. 중간 그릇에 버터 또는 마가린 반 컵을 부은 다음 설탕 한 컵을 넣으십시오. 그런 다음 모든 것을 섞어 크림을 만듭니다. -
레시피를 계속하십시오. 계란을 넣고 부드러운 크림을 얻을 때까지 털어냅니다. -
두 번째 그릇을 가져 가십시오. 두 번째 그릇에 밀가루 2 컵, 효모 2 티스푼 및 소금 한 덩어리를 붓습니다. 그런 다음 섞으십시오. -
두 번째 그릇의 내용물을 첫 번째 그릇에 붓습니다. 밀가루 그릇의 내용물을 설탕이 들어있는 그릇에 붓습니다. 전기 믹서로 밀가루 덩어리없이 좋은 반죽을 얻을 때까지 모든 재료를 섞으십시오. -
반죽을 펼치십시오. 방금 만든 반죽을 가져 와서 두 파이 접시 (직경 22cm)의 바닥과 가장자리에 고르게 펼칩니다. -
요리를 오븐에 넣으십시오. 오븐에 두 접시를 모두 넣습니다. 파스타가 황금빛 갈색이 될 때까지 10-15 분 동안 그대로 두십시오. -
냄비를 가져 가라. 큰 냄비에 우유, 버터 또는 마가린 한 스푼과 바닐라 추출물을 붓습니다. -
종기 베이킹 시트에 팬을 놓습니다. 스튜 냄비 아래의 빛을 중불로 가열하고 가열 될 때까지 끓인 후 팬을 제거하고 불을 끕니다. -
세 번째 그릇을 가져 가라. 마지막 그릇에 밀가루 2 스푼, 옥수수 녹말과 설탕 반 컵을 붓습니다. 그런 다음 재료를 잘 섞으십시오. -
계란을 추가하십시오. 당신이 이전에 두들겨 두 계란을 그릇에 부어. -
재료를 섞는다. 매끄러운 혼합물을 얻을 때까지 모든 것을 잘 저어줍니다. -
냄비에 섞는다. 팬에서 저어 주면서 그릇 내용물을 팬에 부드럽게 붓습니다. -
팬 아래에서 불을 붙입니다. 냄비를 쿡탑에 다시 넣고 내용물을 5 분 동안 끓게합니다. 정기적으로 저어주는 것을 잊지 마십시오. -
충전물을 제거하십시오. 팬의 절반을 각 파이 접시에 붓고 혼합물을 각 접시에 골고루 뿌립니다. -
식히십시오. 냉각을 위해 두 접시를 모두 냉장고에 넣습니다. 차가운 음식을 제공하는 디저트입니다. -
디저트를 즐기십시오. 디저트를 제공하고 즐길 수 있습니다.