콘텐츠
- 성분
- 태국 전통 차
- 레스토랑 스타일의 타이 아이스 티
- 타이 아이스 비건 티
- 개별 부분의 타이어 아이스 티
- 단계
- 4 가지 방법 중 1 :
태국 전통 차를 준비하십시오 - 조언
- 필요한 요소
- 태국 전통 차
- 레스토랑 스타일의 타이 아이스 티
- 타이 아이스 비건 티
- 타이 아이스 티의 개별 부분
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태국 차는 태국의 홍차입니다. 보통 얼음 조각과 우유와 함께 달콤한 음식을 제공합니다. 이 아이스 티는 여러 가지 방법으로 준비 할 수 있으며 일부 요리법은 철저한 채식주의 자에게도 적합합니다. 어떤 레시피를 선택하든 잔치 할 것입니다!
성분
태국 전통 차
6 인분
- 홍차 잎 25g
- 끓는 물 1.5 리터
- 백설탕 120g
- 120ml 가당 연유
- 무가당 연유 250ml, 전유, 액체 크림 또는 코코넛 우유 250ml
- 별이 빛나는 라나이, 타마 린드, 카 다몬
- 아이스 큐브
레스토랑 스타일의 타이 아이스 티
4 인분
- 물 1 리터
- 홍차 바이오 4 봉지
- 캐스터 설탕 150g
- 2 성급 다니
- 녹색 카 다몬 정향 1 개, 분쇄
- 정향 2 개
- 250ml 액체 크림, 코코넛 밀크, 전유 또는 가당 연유
- 아이스 큐브
타이 아이스 비건 티
4 인분
- 여과수 1 리터
- 홍차 2 큰술 (4g)
- 메이플 시럽 또는 다가 브 넥타 60ml
- 무스 코바도 설탕 55g (또는 유기농 적 설탕 또는 코코넛 설탕)
- 순수한 바닐라 1 티스푼 추출물
- 400ml의 가벼운 코코넛 우유 (또는 바닐라 우유 바닐라, 쌀 우유 또는 다른 식물성 우유) 1 상자
- 아이스 큐브
개별 부분의 타이어 아이스 티
1 인분
- 홍차 1 큰술
- 끓는 물 250 ml
- 연유 2 티스푼
- 무가당 연유 2 티스푼 (그리고 장식하기에 조금 더)
- 설탕 2 티스푼
- 아이스 큐브
단계
4 가지 방법 중 1 :
태국 전통 차를 준비하십시오
- 5 무가당 연유 2 티스푼을 차에 붓습니다. 무가당 연유가없는 경우 코코넛 밀크 또는 액체 크림을 사용하십시오. 차를 즐기십시오! 광고
조언
- 주입 된 홍차는 우유와 아이스 큐브로 희석되므로 매우 강해야합니다. 느슨한 차 대신 티백을 사용할 수 있습니다.
- 더 건강에 좋은 음료를 원한다면 달게 한 연유 대신 전유를 사용하십시오.
- 준비가 끝나면 차를 섞을 수 있지만 다른 레이어는 프레젠테이션의 일부입니다.
- 보다 정통한 맛을 내려면 태국 홍차를 사용하십시오. 찾지 못하면 클래식 홍차를 사용하십시오.
- 1 주일 동안 냉장 보관할 수있는 충분한 양의 홍차를 준비하십시오. 태국 식 아이스 티를 갈망 할 때는 무가당 한 농축 우유와 아이스 큐브를 추가 할 홍차 한 잔을 드십시오.
- 티베이스가 강할수록 좋습니다. 최종 음료는 우유와 아이스 큐브로 희석됩니다.
필요한 요소
태국 전통 차
- 냄비
- 차 여과기
- 투수 또는 두 번째 냄비
- 긴 숟가락이나 털
- 키가 큰 안경 (봉사)
레스토랑 스타일의 타이 아이스 티
- 냄비
- 긴 숟가락이나 털
- 숟가락 또는 스키머
- 키가 큰 안경 (봉사)
타이 아이스 비건 티
- 냄비
- 차 여과기
- 투수
- 긴 숟가락이나 털
- 키가 큰 안경 (봉사)
타이 아이스 티의 개별 부분
- 큰 컵 2 개
- 차 여과기
- 숟가락
- 키가 큰 유리 (봉사)