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이 기사에서 : 싹을 키우십시오 정원 준비하기 고구마를 계획하십시오
원예를 시작하려면 고구마는 다른 과일 및 채소보다 나중에 넉넉한 수확을 제공하는 유지 보수가 적은 식물입니다. 온화한 기후에 작은 정원이있는 경우이 예쁜 구리 색 괴경을 심고 정원에서 갓 고른 고구마를 테이블에 놓을 수 있습니다.
단계
1 부 새싹을 성장
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고구마를 선택하십시오. 싹은 이미 가지고있는 고구마에서 자라는 작은 콩나물입니다. 온라인이나 정원 센터에서 구입할 수 있지만 집에서도 쉽게 키울 수 있습니다. 슈퍼마켓이나 친구의 정원에서 성숙하고 건강하게 보이는 고구마를 찾으십시오.- 상점에서 쉽게 찾을 수있는 가장 인기있는 품종은 서재응, 푸에르토 리코 다발 그리고 백년 제 .
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기후가 적절한 지 확인하십시오. 고구마는 열대성이며 Hardness Zones (USDA) 9, 10 및 11에서 잘 자랍니다. 직접 싹을 시작하면 3 월 또는 4 월경에 발아를 시작하십시오. 꽃 봉오리는 5 월에서 6 월 사이에 심어야합니다. -
감자를 준비하십시오. 건강 해 보이는 1 ~ 2 개의 고구마에 손을 대면 싱크대에 넣고 제대로 씻으십시오. 그런 다음 감자를 반으로 자릅니다. 고구마가 다소 큰 경우 3-4로 잘라야합니다. -
항아리에 물을 채우십시오. 새싹을 키우려면 고구마를 물에 넣고 물의 절반을 물로 채워진 용기에 넣으십시오. 감자에 맞출 수 있도록 개구부가 넓은 항아리 나 유리를 사용한 다음 물로 채 웁니다. -
감자를 물에 넣으십시오. 자전거 바퀴의 스포크처럼 중간에서 같은 거리에 감자 측면에 4 개 또는 5 개의 이쑤시개를 심으십시오. 고구마를 항아리 또는 물이 채워진 유리에 넣고 아래쪽으로 자르십시오. 이쑤시개는 용기의 가장자리에 감자의 절반을 물에서 꺼내십시오.- 가지고있는 감자 조각마다 똑같이하십시오. 각 조각을 다른 항아리에 넣으십시오.
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감자 조각을 따뜻하고 가볍게 넣으십시오. 많은 양의 햇빛을받는 창 가장자리 근처에 고구마가 든 항아리를 정리하십시오. -
당신의 새싹이 자라게하십시오. 새싹이 고구마 위에 작은 잎이 자라도록 2-4 주 정도 기다리십시오. -
새싹을 수확하십시오. 감자 윗부분에 새싹이 닿으면 조심스럽게 비틀어 떼어냅니다. 그들은 아직 뿌리가 없으며 짧은 줄기가있는 작은 잎처럼 보일 것입니다. -
싹을 물에 넣으십시오. 싹이 몇 개인 지에 따라 약 3cm 이하의 작은 물로 얕은 그릇을 채우십시오. 줄기가 물에 잠기도록 새싹을 그릇에 넣으십시오. 줄기 끝에 뿌리가 형성 될 때까지 며칠 동안 이렇게 두십시오.- 새싹을 건강하게 유지하려면 최소한 하루에 한 번 신선한 물을 넣으십시오.
- 새싹 중 하나가 뿌리에서 나오지 않고 시들어지기 시작하면 버립니다.
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새싹을 꺼내서 심습니다. 2 ~ 3 일 후에는 새싹에 줄기 끝에 뿌리가 있어야합니다. 이 시점에서 그릇에서 물을 버리고 새싹을 꺼내서 외부에 심습니다. 뿌리 손상을 피하기 위해 개별 화분보다는 정원에 직접 심는 것이 좋습니다.
제 2 부 정원 준비
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당신의 정원의 음모를 선택하십시오. 고구마는 주로 지하에서 자라기 때문에 많은 공간이 필요하지 않습니다. 그러나 그들은 따뜻한 환경을 선호하므로 햇빛을 많이받으며 (특히 북부 위도에 사는 경우) 배수가 잘되는 줄거리를 선택하십시오. -
지구를 반환하십시오. 그들이 괴경이기 때문에 고구마는 토양 깊숙이 자랄 것입니다. 40cm 깊이의 토양을 갈아서 더 쉽게 만들 수 있습니다. 필요한 경우 포팅 토양을 추가하여 바닥을 가능한 한 통풍이 잘되고 가볍게 유지하십시오. -
토양을 준비하십시오. 다른 과일이나 야채와 마찬가지로 영양분이 풍부한 토양으로 풍성한 작물을 얻을 수 있습니다. 좋은 비료 층을 추가하고 큰 돌을 제거하십시오. 토양의 pH를 확인하고 이탄 또는 목재 재를 첨가하여 너무 염기성이거나 너무 산성 인 토양을 보정하여 중성 pH를 생성하십시오.- 정원 센터, 보육원 또는 전문 슈퍼마켓에서 pH 테스트를받을 수 있습니다.
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심는 시간에 대해 물어보십시오. 고구마는 따뜻한 온도로 인해 번성하기 위해서는 따뜻한 토양이 필요합니다. 가장 최근의 서리가 지난 후 적어도 한 달을 기다렸다가 싹을 심으십시오. -
뿌리 덮개를 선택하십시오. 열을 가두기 위해 뿌리 덮개를 추가하여 고구마의 성장을 돕습니다. 추운 지역에있는 경우, 심은 후 검은 플라스틱 뿌리 덮개 또는 비슷한 것을 사서 감자 식물 위에 열을 가두십시오.
제 3 부 고구마 심기
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구멍을 파십시오. 고구마 싹은 다른 종류의 야채보다 더 많은 공간이 필요합니다. 뿌리를 파고 최대 2cm까지 줄기 만 깊게 파낼 필요가 없습니다. -
새싹을 심습니다. 발굴 한 구멍에 각각의 작은 새싹을 넣고 땅에서 줄기를 2cm 정도 덮습니다. 감자의 잎이 많은 부분은 등산 식물처럼 퍼지기 시작하고 뿌리는 토양에서 20cm 또는 30cm의 괴경을 생성합니다. -
뿌리 덮개로 덮으십시오. 선택한 뿌리 덮개로 고구마를 감기로부터 보호하십시오. 그것은 또한 잡초의 성장을 막고 식물 줄기의 성장을 늦추어 괴경이 자라지 못하게합니다. -
당신의 식물에 물을주십시오. 처음에 고구마 농장에는 많은 물이 필요합니다. 나중에 일주일에 한 번만 물을 주도록 물의 양을 줄여야합니다. 몇 주 동안 물을 빼고 매일 물을 주면서 시작하십시오. -
괴경이 자라기를 기다리십시오. 고구마는 과일을주고 숙성시키고 가을에 일찍 수확 할 준비를하기까지 오랜 시간이 걸립니다. 매주 물을주고 식물을 건강하게 유지하기 위해 필요한 경우 잡초를 제거하십시오. -
고구마를 수확하십시오. 심은 후 120 일을 계산하면 고구마가 성숙해 졌을 것입니다. 고구마를 수확하기 위해 마지막 순간 (서리가 내리기 전에 마지막 열)까지 기다릴 수 있다면 더 크고 맛있는 괴경을 줄 것입니다. -
고구마를 단단하게하십시오. 고구마는 수확 후 딱딱 해져야합니다. 이는 가장 중요한 단계 중 하나입니다. 이것은 그들이 그들의 풍미를 개발하는 데 도움이 될 것입니다 (그들은 땅에서 빠져 나온 직후에는 그다지 많지 않습니다). 고구마를 30도에서 35도 사이의 습도와 5-6 일 동안 80-90 %의 습도에 두십시오. 그 후, 그들은 먹을 준비가 될 것입니다!- 큰 옷장이나 작은 방에서 작은 라디에이터와 가습기를 사용하여 고구마를 굳히십시오.
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고구마를 위기에 처하십시오. 이 사랑스러운 괴경의 장점 중 하나는 제대로 유지하면 몇 달 동안 신선하고 좋은 상태를 유지할 수 있다는 것입니다. 고구마는 약 20 도의 온도를 유지하십시오 (의미 : 냉장 보관 없음!). 고구마는 비닐 봉투 나 단단히 밀폐 된 용기에 보관하지 마십시오.