콘텐츠
는 여러 기사가 여러 저자에 의해 작성됨을 의미하는 위키입니다. 이 기사를 작성하기 위해 자원 봉사자들은 편집과 개선에 참여했습니다.이 기사에는 5 개의 참고 문헌이 있으며 페이지 하단에 있습니다.
Lomurice (contract domelette and rice) 또는 omuraisu는 서양 요리에서 영감을 얻은 인기있는 일식 요리입니다. 그것을 준비하려면 광동 쌀과 오믈렛을 별도로 요리해야합니다. 그런 다음 볶음밥을 오믈렛에 싸서 서빙해야합니다.
성분
2 인분의 복용량
광동 쌀을 만들려면
- 입방체로 자른 닭고기 100g
- ½ 작은 양파
- 올리브 오일 15ml (1 큰술)
- 냉동 완두콩 40g
- 큐브로 자른 40g의 당근
- 소금 꼬집음
- 후추 가루의 꼬집음
- 단곡 백미 400g
- 케첩 15ml (1 큰술)
- 간장 15ml (1 티스푼)
오믈렛 만들기
- 큰 계란 3 개
- 우유 15ml (1 큰술)
- 올리브 오일 15ml (1 큰술)
- 여분의 케첩
단계
3 부 중 1 부 :
광동 쌀 준비
- 1 재료를 완성하십시오. 야채와 닭고기를 작은 조각으로 자릅니다. 밥을 찌거나 끓인다.
- 당근과 로그 논을 잘라 약 0.5cm의 입방체를 얻으십시오. 완두콩과 크기가 같아야합니다. 6 식사를 즐기십시오. 맛과 일관성을 충분히 누리려면 여전히 뜨거운 상태에서 서빙하고 먹는 것이 가장 좋습니다.
- 그것을 먹기 전에 더 전통적으로 보이게하려면 원하는대로 케첩을 뿌립니다.
- 당근과 로그 논을 잘라 약 0.5cm의 입방체를 얻으십시오. 완두콩과 크기가 같아야합니다. 6 식사를 즐기십시오. 맛과 일관성을 충분히 누리려면 여전히 뜨거운 상태에서 서빙하고 먹는 것이 가장 좋습니다.
필요한 요소
- 도마
- 칼
- 중간 냄비 또는 냄비
- 내열 주걱
- 작은 그릇
- 채찍
- 2 개 과정
- 깨끗한 수건 (선택 사항)
- 딥 보울 (옵션)