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이 기사에서 : 햇빛에 StoveBaked에
Orgreenic 팬은 표면에 세라믹 층이 있으며 잠재적으로 위험한 화학 물질로 덮여 있지 않지만 Orgreenic 팬을 최대한 활용하려면 사용하기 전에 그리스를 바르십시오. 이 과정은 팬 표면에 탄화 된 오일 막을 막아 음식이 끼는 것을 방지합니다.
단계
방법 1 스토브에서
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팬에 식물성 기름 1 큰술 (15ml)을 붓습니다. 손가락이나 종이 타월을 사용하여 바닥과 가장자리를 포함하여 팬의 전체 내부 표면에 오일을 바르십시오.- Orgreenic은 식물성 기름을 권장하지만 다른 유형의 기름이나 지방을 대신 사용할 수 있습니다. 다른 오일을 선택하는 경우 올리브 오일처럼 빠르게 흡연되기 시작하는 오일 대신 땅콩 오일, 포도씨 오일 또는 유채와 같이 고온에서 흡연을 시작하는 오일을 선택하십시오.
- 가스 난로, 오븐 또는 그릴 용 팬이든 모든 Orgreenic 팬에이 기술을 사용할 수 있습니다.
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연기가 나기 시작할 때까지 팬을 불에 데우십시오. 버너의 중앙에 팬을 넣고 중간 열에 가열하십시오. 연기가 표면에서 빠져 나올 때까지 팬을 불에 두십시오.- 몇 분이 걸릴 것으로 예상됩니다. 그러나 고열에서 오일을 가열하려는 유혹이 있더라도 중간 열에 서서히 가열하여 서서히 가열되도록해야합니다. 그렇지 않으면 팬 표면에 오일이 제대로 매달리지 않을 수 있습니다.
- 2-3 분마다 팬을 돌려 팬 중앙에 모은 오일을 분배하십시오.
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팬을 쉬게하십시오. 불에서 냄비를 꺼내십시오. 따로 보관하고 오일이 실온으로 돌아올 때까지 식히십시오.- 식은 동안 팬을 꺼내십시오. 급격한 온도 변화로 인해 세라믹이 손상 될 수 있으므로 냉장고에 넣어서 빨리 식 히지 마십시오.
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여분의 기름을 닦아냅니다. 깨끗한 종이 타월을 사용하여 팬에 남은 오일을 닦아냅니다.- 팬의 표면은 닦은 후에 항상 약간 기름기가 생길 것입니다. 그러나이 그리스 필름은 자연 스럽기 때문에 멀리 두지 마십시오.
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6 개월마다 한 번씩 반복하십시오. 6 개월마다 Orgreenic 팬을 다시 한 번 양념해야합니다. 이 방법을 수행하거나이 문서에 설명 된 다른 방법을 수행하면됩니다.- 6 개월이 경과하기 전에 음식이 팬 표면에 매달리기 시작하면 팬을 다시 양념하지 마십시오.
방법 2 구운
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오븐을 150 ° C로 예열하십시오. 오븐을 130 ° C 또는 180 ° C로 예열 할 수도 있지만이 두 온도를 넘지 마십시오.- 대신,이 기법을 사용하여 오븐 요리 또는 Orgreenic 그릴 요리를 맛보십시오. Orgreenic 팬의 경우 스토브 또는 햇빛 아래의 방법을 따르는 것이 좋습니다.
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기름 좀 가져와 식물성 기름, 식물성 지방, 땅콩 기름, 포도씨 또는 유채를 사용할 수 있습니다.- 이 두 지방이 빨리 담배를 피우기 시작하므로 버터 나 올리브 오일을 사용하지 마십시오.
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식기를 예열 된 오븐에 60 분 동안 두십시오. 접시를 가운데 선반에 놓고 한 시간 동안 그대로 두십시오. 한 시간이 지나기 전에 접시 표면에 연기가 나는 것을 발견하면 오븐에서 꺼낼 수 있습니다.- 이 방법을 사용하면 접시에서 연기가 나오는 것을 볼 수 없습니다. 오븐에 접시를 1 시간 동안 두는 한 문제가되지 않습니다.
- 뚜껑을 위로 향하게하여 식기를 오븐에 넣으면 기름이 고형화되는 것을 볼 수 있습니다. 많은 사람들이 오븐에 접시를 뒤집어 놓는 것이 좋습니다. 요리하는 동안 흐르는 기름을 잡으려면 오븐 커버 베이킹 시트를 접시 아래에 설치하십시오.
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접시를 식히십시오. 오븐에서 접시를 꺼내어 실온에 놓으십시오. 접시를 만지기 전에 식히십시오.- 오븐 도어를 약간 열어서 오븐 내부에서 접시가 몇 분 동안 식을 수 있습니다. 접시가 10 ~ 15 분 동안 식 으면 꺼내어 실온으로 식 힙니다.
- 냉장고 나 냉동고에서 Orgreenic 식기를 식 히지 마십시오.
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여분의 기름을 닦아냅니다. 깨끗한 종이 타월을 사용하여 접시에서 여분의 기름을 닦아냅니다.- 표면은 약간 기름기가 있지만 끈적 거리지 않아야합니다. 이 지방의 필름은 자연 스럽기 때문에 멀리하지 마십시오.
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일년에 두 번 반복하십시오. 이 방법을 사용하더라도 6 개월마다 Orgreenic 팬을 다시 양념해야합니다. 이 방법을 따르거나이 기사에 설명 된 다른 방법을 사용하여 양념을 만들 수 있습니다.- 6 개월이 경과하기 전에 음식이 팬 표면에 매달리기 시작하면 팬을 다시 양념하지 마십시오.
방법 3 태양에 비추어
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냄비에 식용유를 약간 묻 힙니다. 1 ~ 2 큰술을 따르십시오. c. 냄비에 식물성 기름 (5와 10 ml 사이). 손가락이나 종이 타월을 사용하여 가장자리와 바닥을 포함하여 팬의 전체 내부 표면에 오일을 바르십시오.- 박막을 도포하기에 충분한 오일 만 사용하면됩니다. 팬 바닥에 기름 웅덩이를 두지 마십시오.
- 이 방법에는 보통 식물성 기름 대신 아마씨 기름을 사용하는 것이 좋습니다. 아마씨 오일은 매우 가볍기 때문에 얇은 층에 적용하기에 이상적인 오일입니다.
- 이 기술은 가장 부드럽기 때문에 조리기구 팬에서 오븐 및 그릴 요리에 이르기까지 모든 Orgreenic 요리와 함께 사용할 수 있습니다.
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팬을 종이 봉지에 넣습니다. 기름을 바른 팬을 갈색 종이 봉지에 싸십시오. 가방 안팎으로 손잡이를 둘 수 있으며 아무런 변화가 없습니다.- 종이 봉지는 팬 표면을 보호하고 내부의 태양열을 집중시키고 탈출 할 수있는 기름 방울을 흡수합니다.
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팬을 며칠 동안 햇볕에 쬐십시오. 햇볕이 잘 드는 창틀을 찾아 팬을 넣고 종이 봉지에 싸서 뒤집습니다. 3-5 일 동안 그대로 두십시오.- 팬을 거꾸로 돌리면 오일이 얼지 않도록하여 나중에 청소하기가 어려울 수 있습니다.
- 매일 가방 외부를 만지십시오. 표면이 만지면 따뜻해야합니다. 뜨겁지 않은 경우, 팬을 떠난 곳에서 태양이 충분히 강하게 닿지 않을 수 있습니다.
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여분의 기름을 닦아냅니다. 종이 봉지에서 팬을 꺼내 깨끗한 종이 타월을 사용하여 여분의 기름을 닦아냅니다.- 표면은 약간 기름기가 있지만 음식이 달라 붙지 않도록 도와줍니다. 팬에 기름 얼룩이 없는지 확인하십시오.
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6 개월마다 반복하십시오. 이 방법을 사용하더라도 6 개월마다 Orgreenic 팬을 다시 양념해야합니다. 이 방법을 따르거나이 기사에 설명 된 다른 방법을 사용하여 양념을 만들 수 있습니다.- 이 조미료 방법이 더 부드럽기 때문에 조미료가 오래 지속되지 않을 수 있으며 6 개월 전에 팬을 다시 조미료로 만들어야합니다. 음식이 팬에 매 달리 자마자 반복하십시오.