효모를 굽지 않고 피자 반죽을 만드는 법

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작가: Monica Porter
창조 날짜: 22 3 월 2021
업데이트 날짜: 17 할 수있다 2024
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NO숙성 초간단 피자반죽 만들기 [램블]
동영상: NO숙성 초간단 피자반죽 만들기 [램블]

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  • 2 뜨거운 물과 기름을 넣으십시오.


  • 3 반죽이 공을 형성 할 때까지 모든 재료를 섞으십시오. 반죽이 너무 두껍다면 물을 더 넣으십시오.


  • 4 밀가루 반죽 보드에 반죽을 놓습니다. 반죽은 부드럽지만 끈적이지 않아야합니다. 반죽 공을 몇 분 동안 부드럽게 반죽하십시오. 반죽하기에 너무 끈적 거리면 반죽에 밀가루를 약간 뿌린다.


  • 5 피자 팬이나 베이킹 시트에 반죽을 펼치십시오. 반죽이 고르게 퍼지도록 평평하게하십시오.


  • 6 200 ° C에서 15-25 분 동안 굽습니다.


  • 7 피자를 오븐에서 꺼내고 원하는 충전물을 넣으십시오. 광고
  • 조언

    • 베이킹 파우더가 없으면 베이킹 소다로 교체 할 수 있습니다. 두 번 덜 사용하고 소금을 잊어 버리십시오.
    • 반죽을 10 분 동안 요리 한 다음 오븐에서 꺼내 치즈와 소스를 추가 할 수 있습니다. 반죽을 다시 5 분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 두십시오.
    • 반죽에 올리브 오일이나 녹은 버터를 뿌려 요리하기 전에 마늘 소금을 뿌린다.
    • 피자를 5 분간 조리 한 다음 토핑을 추가하십시오.
    • 피자를 뜨거운 상태로 제공하고 기아가 절정에 달하면 더욱 맛있습니다.
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    경고

    • 요리 10 분 후 반죽 요리를 확인하십시오. 얇은 층은 더 빨리 요리하고 더 선명합니다.
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    필요한 요소

    • 평균 샐러드 그릇
    • 숟가락
    • 피자 접시 또는 베이킹 트레이
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